Кулинария (370)

В минувшие выходные впервые в Санкт-Петербурге состоялось открытие ресторана высокой кухни для кошек в рамках гастрономического фестиваля «О, да! Еда!» на Елагином острове. Самый изысканный бренд корма для кошек Gourmet® удивил окружающих, пригласив к себе в ресторан не только людей, но и кошек! В специальном ресторане пушистые гости смогли насладиться кулинарными изысками, а удивительное сочетание превосходных ингредиентов не оставило равнодушными даже самых требовательных приверед. В этот день ресторан высокой кухни Gourmet® порадовали своим присутствием 14 пушистых гурманов. Все гости мероприятия могли принять участие в увлекательных мастер-классах, почувствовать себя в роли шеф-повара и создать кулинарные шедевры, которые только одним своим видом и запахом пробуждали все вкусовые рецепторы. Вместе с посетителями известный шеф-повар Андрей Сулима готовил такие нежнейшие блюда, как:...

Известный бельгийский пивной бренд Hoegaarden 0.0% стал официальным партнером главного гастрономического фестиваля Санкт-Петербурга «О, да! Еда!». 23-24 июля в Санкт-Петербурге на Елагином острове пройдет фестиваль «О, да! Еда!», который обещает стать одним из главных городских событий этого лета. Площадка представит всю гастрономическую панораму города – от блюд высокой кухни до качественно нового стритфуда. Hoegaarden 0.0%, официальный пивной партнер «О, да! Еда!», подарит гостям фестиваля комфортную зону для отдыха и интересные гастрономические открытия! Это партнерство неслучайно – ведь в 2016 году бренд запустил масштабную кампанию, призванную показать, что вкус бельгийского пива раскрывается именно в сочетании с правильными блюдами. Для всех желающих будут открыты Пикник Hoegaarden и кухня Hoegaarden, где гости смогут пообщаться, сделать памятные фото, поучаствовать в...

23 и 24 июля на Елагином острове в Санкт-Петербурге вновь пройдет гастрономический фестиваль «О, да! Еда!». Насладиться изысканной кухней смогут не только люди, но и их любимые питомцы. Изюминкой фестиваля станет ресторан для кошек от бренда Gourmet®. Внимательные официанты предложат пушистым гостям попробовать изысканные блюда из продуктовой линейки бренда. Удивительное сочетание превосходных ингредиентов позволит любимым гурманам ощутить всю гамму соблазнительных вкусов и ароматов, способных привести в восторг даже самого требовательного привереду. В течение всех дней фестиваля, пока пушистые гурманы наслаждаются кулинарными шедеврами Gourmet®, хозяева питомцев смогут узнать все тонкости приготовления изысканных блюд на увлекательных мастер-классах с известным шеф-поваром Андреем Сулима. Вместе с гостями он будет готовить такие нежнейшие блюда, как: кусочки в паштете "Террин" с...

Федеральная сеть магазинов формата take-away Суши Wok объявила о специальных условиях на приобретение франшизы для небольших городов. Теперь стоимость паушального взноса при первой покупке франшизы для предпринимателей из городов с населением меньше 150 000 снизилась на 40%. «Мы хотим, чтобы вкусные и доступные блюда от Суши Wok появились во всех уголках России, поэтому активно привлекаем партнеров даже из самых маленьких городов. Учитывая непростую экономическую ситуацию, особенно в регионах, мы предлагаем нашим будущим франчайзи значительную скидку на приобретение франшизы», - комментирует руководитель отдела франчайзинга Суши Wok Ирина Литвиненко. Эксперты называют приобретение франшизы самым простым и эффективным вариантом начала собственного бизнеса для предпринимателей из регионов. Известность бренда, готовые стандарты работы и постоянная поддержка гарантируют франчайзи...

Мы так желаем, чтобы волосы сияли здоровым блеском! Так и должно быть! Мягкий блеск волос - прямой показатель их здоровья. Студия Andrey Sirko Hair Design расскажет, как сделать, чтобы ваши волосы обрели сияние. От тусклых волос к блестящим. Тусклые, безжизненные волосы выглядят как нездоровые. Сияющие волосы говорят очень недвусмысленно о том, что мы заботимся о своем внешнем виде и о том, что мы знаем какие средства для укладки сделают их идеальными. Подумайте, какая разница между перегруженными укладочными средствами волосами и волосами, привлекающими мягким блеском и здоровьем. По структуре любой волос напоминает трубку, состоящую из чешуек, которые покрывают друг друга. Чем дальше располагаются чешуйки от основания волоса, тем более тусклыми они выглядят. Такое состояние на поверхности волос не позволяет им блестеть. Питание для красивых волос. Питание, сбалансированное по...

10 сентября 2016 года приглашаем жителей и гостей Санкт-Петербурга на VI фестиваль женских премудростей “Бабье лето”, организуемый ежегодно компанией “Солнце” в лучших парках Северной столицы. С 2009 года «Бабье лето» воспевает женщин именно в сентябре, когда природа дарит прекрасные солнечные дни. Собираясь вместе бабьим летом, женщины вспоминают, что они рождены для здоровой, активной и радостной жизни, что они уже привлекательны, умеют любить, вдохновлять, воспитывать детей, быть модными и рачительными, мудрыми и умелыми. В 2016 году темой фестиваля «Бабье лето» станут героини сказок: Золушка и Царевна-Лягушка, Василиса Прекрасная, Баба Яга и Спящая Царевна проведут участниц по сказочным стежкам-дорожкам, откроют женские тайны. В программе фестиваля: • арт-пленэр • большой концерт Бабьего лета • детские парковые игры • йога • квесты для многодетных семей • кузнечные мастер-классы...

5 июня Санкт-Петербурге состоялось Испанская вечеринка совместно с компанией «Автобиография». Ресторан «Чайка», где проходило мероприятие по праву считается одним из лучших - создатели ресторанов Ferma и Le Boat вдохнули новую жизнь в замечательный красивый дебаркадер на набережной Мартынова. Буквально в нескольких шагах от деревянного пешеходного моста с Крестовского острова на Елагин, слева на воде возвышается новый ресторан «Чайка». Вечеринка получилась действительно испанской – тематический фуршет для гостей: паэлья, тапасы и сангрия, соблазнительное танго от танцевального коллектива GallaDance, испанская музыка и конечно не по-питерски палящее солнце! Винодельня «Кубань-Вино» порадовала гостей вечера своим сочным «Саперави Тамани. Шато Тамань», который прекрасно подчеркнул аутентичность испанских блюд, а ледяной брют «Шато Тамань» охлаждал гостей после зажигательных испанских...

1 и 2 июня 2016 года бренд «Ёлки-Палки» традиционно поддержал Российский детский фонд, гостеприимно распахнув двери в свои рестораны для 140 детей-сирот из Краснодарского края, Тверской и Ленинградской областей. Рестораны «Ёлки-Палки» на Казанком вокзале, Тверской заставе и в ТРЦ «Авиапарк» угощали детей вкусным домашним обедом. Ребятам были предложены куриный суп с руколепной лапшой, овощной салат, котлеты с отварной картошечкой и укропом, компот. Сотрудники заведений старались максимально окружить ребят заботой и вниманием. «Несмотря на все трудности из-за продолжающегося кризиса, мы отчетливо понимаем, что есть люди, которым гораздо сложнее. Особенно это касается детей-сирот. Первого июня в Москву традиционно съезжаются тысячи детей. Это огромный праздник для ребят, ведь для них всегда разрабатывается насыщенная интересная программа: театры, музеи, выставки, цирк, прогулки по Москве...

Многие взрослые считают лето главным периодом оздоровления для своего ребенка. Они правы: именно летом собираются воедино многочисленные факторы, способные восполнить истраченный за зиму «иммунный ресурс». Кто-то пользуется таким подарком природы «по наитию», отводя больше времени на прогулки, включая в рацион свежие овощи и фрукты, отправляясь на море. А кто-то уже знает, что при некоторых заболеваниях летняя «природная аптечка» – эффективное подспорье к основному лечению. ОРВИ Как ни парадоксально, но летом ОРВИ нередко преследуют детей во время отдыха или путешествий. Все дело в переменах и неспособности иммунитета ребенка адаптироваться к новым климатическим зонам или природным условиям. Не идут на пользу и охлажденные напитки и мороженое – они, конечно, не причина вирусных заболеваний, но местный иммунитет значительно снижают. К счастью, летом и вылечиться чуть проще. Если зимой...

Открытие в Архангельске нового отеля мирового класса станет большим вкладом в реализацию проекта развития туристской инфраструктуры столицы Поморья, и обеспечит привлечение серьезных федеральных средств рамках программы создания туристического кластера «Беломорский». Впервые в своей российской истории одна из крупнейших мировых гостиничных сетей - Novotel - выходит за пределы городов-миллионников: выбор пал на столицу Поморья, а в качестве партнера был выбран строительно-инвестиционный холдинг «Аквилон-Инвест». Сейчас из пяти действующих в России под этим брендом гостиниц, три находятся в Москве (в аэропорту Шереметьево, Московском международном деловом центре и близ Садового кольца), одна - в Санкт-Петербурге, на Невском проспекте, и еще одна в Екатеринбурге. Шестая гостиница марки строится в Красноярске. Для Архангельска появление объекта подобного уровня не просто высокая честь...

ДЛТ и холдинг Ginza Project представляют совместный проект Киноменю, приуроченный к крупнейшему мировому кинофестивалю, который пройдет в Каннах в 69й раз с 11 по 22 мая 2016 года. В эти дни, помимо специального меню от ДЛТ в ресторанах Ginza Project, в главном department store Петербурга пройдет выставка ретроспективных фотографий одного из главных ритуалов мира – легендарного прохода по красной ковровой дорожке и лестнице в Каннах. С 11 по 22 мая при заказе любого блюда из Киноменю от ДЛТ гости Ginza Project получают пригласительный билет на уникальную выставку ретроспективных фотографий, которая проходит в эти же дни в ДЛТ и позволяет погрузится в атмосферу праздника, наполненного волшебством, красотой и роскошью. Выставка иллюстрирует один из главных светских ритуалов мира – легендарный проход по красной ковровой дорожке и лестнице в Каннах. Героини выставки – самые блистательные...

23 апреля 2016 года в самом респектабельном отеле Северной столицы Four Seasons Lion Palace состоялся великосветский прием, организованный Австрийской Высшей Школой Этикета в честь графа и графини де Тилли. Уже второй раз графиня прибыла на торжество в Северную столицу в сопровождении своего супруга – графа Пьера Мари Рене Рекоп де Тилли-Блару, что является огромной честью для Австрийской Высшей Школы Этикета. Прием в отеле Four Seasons Hotel Lion Palace, приуроченный к ее визиту, посетили представители деловой, политической и творческой элиты страны, в том числе известные киноактеры: Михаил Богдасаров, Марк Богатырев и Константин Рост. Гости вечера в вечерних туалетах подъезжали к красной ковровой дорожке на роскошных автомобилях марки Bentley, где их встречали репортеры и поклонники. Вечер проходил в приятной светской атмосфере, созданной выступлениями известных артистов Мариинского...

Где пообедать, чтобы еда была одновременно недорогой и качественной? Куда пойти в обеденный перерыв, если хочется чего-то домашнего? У «Семейного капитала» есть ответ! Совсем скоро Кооператив представит жителям Петербурга пельменную под названием «Скалка», где каждый сможет насладиться вкусной едой по очень доступным ценам! Заведение находится на Пролетарской, рядом с магазином «Сегодня». Помещение пельменной полностью отремонтировано, подготовлено все оборудование – остались маленькие штрихи. Открытие планируется уже в этом месяце! Особенность «Скалки» - ручная лепка пельменей, здесь не будет никаких полуфабрикатов! Ингредиенты для блюд будут предоставлять предприятия-пайщики «Семейного капитала», поэтому вся продукция будет исключительного качества. Гости заведения смогут полакомиться отварными пельменями, жаренными и пельменями в бульоне. Для тех, кто захочет перекусить...

Меню политических лидеров редко становится достоянием общественности, однако, о некоторых предпочтениях в еде президентов и королей все-таки удается узнать гражданам их стран. Какой же пример подают лидеры различных стран своим рационом? Во время прямой линии с президентом Российской Федерации, прошедшей 14 апреля, школьница Анастасия Зайцева из Санкт-Петербурга задала Владимиру Путину вопрос: «Все ли каши вы любили в детстве и что делали, если вас заставляли есть нелюбимую кашу?». На что президент ответил, что кушать кашу в детстве его не заставляли, и он с удовольствием ест их даже сейчас. Такой ответ не мог не порадовать тех родителей и воспитателей детских садов, которым приходится сталкиваться с капризами деток, отказывающихся есть кашу и другие полезные для них продукты. Положительный пример главы государства поможет формированию полезных привычек у подрастающего поколения. Ведь...

Начало апреля всегда ассоциируется с улыбками и смехом. Ведь не зря именно первого апреля многие страны мира отмечают так называемый "День смеха". В этот день, первого апреля, команда отелей "Астория" и "Англетер" решили порадовать детей из Детской деревни SOS в городе Пушкин, под Петербургом и преподнести им подарок. Главный шеф-повар отелей Серж Фери (Serge Fery) организовал для детей мастер-класс по приготовлению мороженого. Дети сами могли принять участие в приготовлении лакомства. Все участники мастер-класса отлично провели время и смогли увидеть, как можно приготовить мороженое с использованием жидкого азота. Необычный мастер-класс и дегустация мороженого запомнились всем без исключения посетителям. Маленькие гости, затаив дыхание, следили за каждым движением мастера, который для создания вкуснейших холодных десертов использовал ванильный, шоколадный и ягодный соусы, - всё...

"Формула еды. XXI век" - уникальная выставка-продажа добротных продуктов, бытовой техники, кулинарное мастер-шоу и лекторий, где в доступной форме посетители получают информацию о возможностях качественного и полезного питания в современном мегаполисе. Девиз Формулы еды. XXI век - Еда - здоровая рациональность. На Кулинарном мастер-шоу девиз выставки найдет свое подтверждение. Все приготовленные блюда будут доступны, экономичны, полезны и помогут сохранить качество жизни в любом возрасте. Будем готовить, стуча по клавишам калькулятора, поглядывая на часы, заглядывая в кошелек! В лекционном пространстве поговорим правдиво о качестве продуктов и их составе, о стилях питания в условиях жизни города, о возможностях современного горожанина питаться экономично и полезно. В частности, Экологический союз Санкт-Петербурга выступит с лекцией "Экологичные и органические продукты. Где искать и...

В начале года, опросив 600 гостей, сеть кофеен «Кофе Хауз» обновила меню ланчей, чтобы перерыв на обед в трудовых буднях стал вкусным удовольствием, а не скучной необходимостью. Гости могут выбирать, чем подкрепиться, из 22 блюд. Первый вариант — «Суп-салат» — рассчитан на тех, кто не сильно проголодался и заглянул в «Кофе Хауз», чтобы быстро и недорого подкрепиться — за 245 рублей. В такой набор входит суп дня и салат на ваш выбор: сезонный, с яйцом пашот, оливье или с овощами гриль. Второй — «Сэндвич-ланч» за 275 рублей. В качестве первого блюда гости могут выбрать суп или салат, а на второе попробовать тортилью с тунцом или заказать один из фирменных сытных сэндвичей. «Супер-ланч» — это третий вариант обеда для настоящих героев! Одно из пяти сытных горячих блюд, свежие салаты и наваристые супы подкрепят даже самого изголодавшегося труженика, да и цена всем придётся по вкусу — 355...

● Самым близким и дешевым перелётом оказался Калининград - от 4 746 рублей ● Россияне, которые хотят продлить зиму, могут улететь в Хельсинки за 10 420 рублей ● Провести идеальный весенний уикенд в Будапеште или Вильнюсе можно менее чем за 11 000 рублей В условиях ослабления курса рубля россияне ищут новые способы, чтобы сделать их путешествие более экономичным. Учитывая это, эксперты данных Kayak составили рейтинг из 10 городов, куда можно улететь менее чем за 15 000 рублей. Любители зимы и те, кто еще не готов с ней попрощаться, могут слетать на выходные в Хельсинки. Помимо посещения Кафедрального собора на Сенатской площади, где можно послушать знаменитый Финский хор мальчиков, или крепости Суоменлинна, в апреле путешественники еще могут застать горнолыжный сезон. Билет туда-обратно обойдется в 10 420 рублей за прямой перелёт. Те, у кого нет шенгенской визы, могут...

Исследователи ВЦИОМ проанализировали отношение россиян к минтаю Социологи исследовали этот вопрос в социальных сетях. Как оказалось, всего за период с октября по ноябрь эта рыба упоминалась в социальных сетях 5 326 раз. Специалисты также выяснили, что пользователи сети считают минтай продуктом здоровым, диетическим, спортивным, подходящим для кормления детей и в то же время недорогим. По итогам исследований, президент Ассоциации Добытчиков Минтая вынес вердикт, что рыбопромышленные компании не умеют продавать минтай. Как рассказывает президент ассоциации Герман Зверев, для людей рыба – это эмоционально окрашенная тема, а маркетинговые стратегии рыбопромышленных компаний мало учитывают эту особенность восприятия, при том, что потенциал для увеличения спроса на минтая – огромный. Рынок минтая в России в 2015 году оценивается примерно в 240 тыс. тонн, включая и розничные, и оптовые...

В начале 2016 год Санкт-Петребургский ресторан «Ветер Китая» обновил одно из самых главных средств коммуникации с посетителями – меню. Следуя стремлению воплощать все самое тонкое и прекрасное в своих проявлениях, ресторан выбрал одного из лучших фуд-фотографов Петербурга Екатерину Братову. Каждое блюдо было сфотографировано в своем антураже и все фотографии впитали в себя всю красоту китайской кухни. Вот что пишет на своей странице про эту съемку сама автор фотографий: «Фотографии, на которых хотелось показать не еду, а ощущение, ощущение космического состояния покоя и созерцания, остановки времени и смены измерения, которая происходит, когда Вы попадаете атмосферу места, создающего тонкую музыку, позволяющую достичь медитативного состояния возникновения человека в настоящем моменте. Для того чтобы услышать и увидеть всю эту энергию, достаточно, чтобы Вы только были хотя бы немножко...

Бренд Gourmet® запустил новую линейку влажных кормов для кошек – Gourmet® Mon Petit. Уникальность новинки – в особом формате упаковки (50 гр.), рассчитанной ровно на одну порцию, а это значит, что ни одного лакомого кусочка не останется несъеденным. Настоящие гурманы знают, что ничто не сравнится с восхитительным вкусом только что приготовленного блюда. Именно тогда изысканное сочетание превосходных ингредиентов раскрывается наиболее ярко. Наши питомцы, так же как и мы, достойны вкусного питания – аппетитного обеда из нежнейших кусочков мяса из только что открытого пакетика. Однако почти половина владельцев кошек (48%) делит корм на два раза, оставляя вторую часть в холодильнике до следующего приема пищи. Но разве позже он будет таким же вкусным? Формат 50 гр. Gourmet® Mon Petit удобен тем, что содержит порцию оптимального размера. Это позволяет вашему пушистому гурману доесть все сразу...

В новом салоне чаще всего повторяются вопросы от вновь приходящих клиентов и это очень хорошо. Клиент стал другой. Он интересуется. Пробует. Оценивает. Сравнивает. И принимает решение.  У каждой профессии имеются свои традиции. В парикмахерском деле также как и в высокой моде есть свои законы. Тренды, которые задают направления работы меняются каждый сезон, но основные законы профессии и технологии работы остаются неизменными. Когда в 40-е годы мастера стригли новые формы, так и появлялись новые тренды. Например, короткие женские стрижки. Сейчас в стрижках меняется только текстура волос. Здесь филировка, там объем, удлиненные пряди, но технологии успешной формы остаются такими же неизменными, как и в прежние времена в лучших парикмахерских школах. Единственное, о чем можно еще долго говорить - это обучение, упрощенное сегодня до смеха. Сегодня редкие учебные заведения повторяют эти...

В преддверии традиционных весенних праздников LG Electronics объявляет старт кампании «Невидимые технологии заботы». Окруженные уютом и удобной функциональностью домашних помощников мы не всегда знаем о тех технологиях, которые помогают нам в этом. Поэтому компания LG решила приоткрыть завесу тайны и продемонстрировать как бытовая техника работает и помогает заботиться о всей семье. Окунуться в атмосферу праздника и открыть для себя мир передовых решений для домашнего комфорта все желающие смогут с 16 февраля по 8 марта 2016 г., зайдя на сайт LG. Также каждый покупатель бытовой техники LG, сможет получить возможность вернуть до 7000 рублей. Для этого нужно приобрести бытовые приборы компании в период акции и зарегистрировать покупку на сайте. Каждый десятый зарегистрировавшийся получит возврат денежных средств от 2000 до 7000 рублей. Микросайт «Невидимых технологий заботы» от LG...

14 февраля Munhell будет отмечать День влюбленных. И, как обычно, радовать своих гостей. Рискнете ли вы под строгим взглядом нашего бармена встать под арку пивного алтаря и сказать "да!" своей половинке? Может быть, трепетно в первый раз..или уверено, спустя годы, проведенные вместе...? Пускай и в шутку, но дело-то серьезное! Это вам не просто так под омелой целоваться! Свидетельство и велкам для храбрости всем участникам! Наши ангелы будут ждать Вас по адресам: пр. Просвещения, 80, тел. 910-12-13 пр. Большевиков, 17, тел. 589-52-34 пр. Космонавтов, 65/2, тел. 916-11-16 Богатырский пр., 55, тел. 900-81-80 Комендантский пр., 42 кор. 1 тел. 905-07-55 Вы не знаете, что такое Munhell? Это сеть пивных ресторанов с непивным интерьером. Никаких стен в дереве и кожаных диванов; в каждом из шести ресторанов сети своя обстановка, характерная скорее для гостиной немецкого бюргера: мягкие диваны...

Мы продолжаем серию гастрономических пивных дегустаций в Manneken Pis. Следующая дегустация пройдет 11 февраля в café Manneken Pis на Каменноостровском пр, 12 и 18 февраля в café Manneken Pis на Московском пр. 189. Основной темой и идеей нашего гастрономического сэта стали копчености. Пряные, насыщенные блюда, приготовленные на открытом огне или гриле, с ароматом дыма, щекочущим обоняние и возбуждающим аппетит – это тренд, любимый гостями в любое время года. К каждому блюду наши пивные сомелье подобрали в пару наиболее яркий и интересный сорт пива, идеально подходящий к нему по своим вкусовым качествам. Многообразие сортов пива позволит нам познакомить гостей с «новой волной» пивоварения, которая великолепно сочетает вековые традиции, инновации и творческий подход пивовара. Карпаччо из копченой индейки с туно соусом и пиво Вандер Гинсте Оуд Брюн (Vander Ghinste Oud Bruin)...

«Коринтия Санкт-Петербург» сохранила звание экоотеля, вновь подтвердив соответствие строгим критериям экомаркировки «Листок жизни». Отель «Коринтия Санкт-Петербург» впервые получил экомаркировку «Листок жизни» в 2012 году. Работа по улучшению экологических показателей в гостинице на этом не остановилась, разрабатывались и внедрялись планы по внедрению экомероприятий, проводилось обучение сотрудников. И в 2015 году отель успешно прошел повторную сертификацию уже по обновленной версии стандарта СТО-56171713-007-2015 «Услуги средств размещения. Требования экологической безопасности и методы оценки». В соответствии с требованиями международного стандарта ISO 14024, НП «Экологический союз» проводит периодический пересмотр всех действующих стандартов с целью актуализации критериев, добавления новых требований и ужесточения действующих. Эта практика внедрена у всех систем экомаркировки первого...

В ЖК “Триумф Парк” Mirland Development появился новый арендатор. Супермаркет “Фасоль”, работающий по франшизе международной сети "Метро Кэш энд Керри", арендовал 228 м2 в первой очереди экокомплекса. Эксперты говорят, что, несмотря на кризис, продуктовые сети чувствуют себя комфортно, а основной тенденцией на рынке стал ажиотаж вокруг встроенных коммерческих площадей в качественных новостройках. В ЖК “Триумф Парк” открылся продуктовый супермаркет “Фасоль”, работающий по франчайзинговой программе международной сети "Метро Кэш энд Керри". Ретейлер взял в долгосрочную аренду помещение площадью 228 м2 в первой очереди экокомплекса. Это магазин формата «у дома», где покупателям предлагается широкий ассортимент свежих и качественных продуктов – напитки, кондитерские изделия, бакалея, консервы, молочная продукция, фрукты, овощи, мясо, рыба, а также хозяйственные товары, бытовая химия. Кроме...

Компания «РоссТур» провела в декабре два исследования. Результат первого — жители крупных городов пересаживаются с поездов на самолёты. Если раньше самым полярным способом добраться до главных отечественных курортов зимой был поезд, то теперь туристы предпочитают экономить драгоценные дни отдыха и выбирают перелёт. Так, при бронировании отеля в Сочи около 45% туристов покупали одновременно авиабилеты и только 32% — ж/д билеты до места отдыха. Прошлой зимой ситуация была обратной. Ещё более внушительная статистика по курорту Минеральные Воды: 55% выбирают перелёт и 29% путь по железной дороге (16% используют иной транспорт). Два из трёх главных экскурсионных направлений зимы — Москва и Санкт-Петербург — также показали существенный рост сопутствующих продаж авиабилетов: на 95 и 61 процент, продажи ж/д билетов выросли на 36 и 20 процентов соответственно. А вот третья по популярности у...

Заветное «Да!» сказано, заявление принято, и вы уже даже успели отметить это маленькое событие в кругу семьи и друзей. А что дальше? Теперь вас ждет череда встреч, большое количество просмотренных иллюстраций, советы близких, пожелания родителей. Еще лет пятнадцать назад подготовиться к свадьбе было просто и легко: заехал в специализированный магазин, приобрел платье, костюм. Заказал фотографа, которого посоветовали в Отделе ЗАГС и свадьба готова. Сейчас выбор любого товара и услуги стал настоящим поиском клада, любой покупатель как настоящий сыщик должен разобрать массу печатных материалов, просмотреть тысячи аккаунтов и групп в социальных сетях, встретиться с поставщиками, изучить фото и видеоматериалы. Представьте, сколько необходимо потратить свободного времени для того, чтобы изучить все цветы, которые можно выбрать для свадебного букета; перемерить свадебных платьев – новые...

В региональное отделение Общероссийского народного фронта в Мурманской области поступила жалоба на проблемы с организацией школьного питания в Оленегорске. Одна из работниц муниципального автономного учреждения «Комбинат школьного питания», подведомственного городской администрации, сообщила о том, что с начала нового учебного года в меню полностью исключили фрукты, изменены рецепты блюд, а дети едят из посуды со сколами. Кроме того, сотрудница учреждения заявила о снижении зарплат персоналу комбината. В ходе общественной проверки указанные факты подтвердились. «Мы выяснили, что проблемы с организацией питания в Оленегорске действительно существуют. Прежний руководитель муниципального учреждения накопил долгов, в связи с чем на протяжении нескольких месяцев сотрудникам пришлось выплачивать минимальную заработную плату – около 12-13 тыс. руб. С этим ОНФ попросит разобраться...

С 22 декабря 2015 года по 10 января 2016 года с 12.00 до 22.00 на Московской площади Санкт-Петербурга состоится грандиозный зимний фестиваль со всевозможными развлечениями, концертами, конкурсами и сюрпризами. На три недели на площади предстанет интерактивная панорама зимней России, где регионы Российской Федерации будут демонстрировать гостям фестиваля собственные культурно-развлекательные программы, угощать гостей блюдами национальной кухни, знакомить с зимними традициями этнических культур своего края. Гостей праздника ожидает праздничная Рождественская ярмарка, на которой можно будет выбрать самые интересные и необычные новогодние подарки для всей семьи. Для любителей активного отдыха будет работать каток и зимние аттракционы. Специальное оборудование поддержит лед даже при плюсовой температуре, а для посетителей предусмотрено теплое помещение для переодевания. Жителям...

1 мая 2015 года в столице РФ Москве состоялся ежегодный Всероссийский конкурс АртЛига, посвященный промышленному мебельному дизайну, учрежденный в целях повышения конкурентоспособности продукции отечественных предприятий на международном рынке. На этом престижном конкурсе были представлены лучшие решения, реализованные в мебельных комплектах для кухни, гостиной, спальни, офиса. В номинации «Лучший дизайн кухни» уверенную победу одержала питерская фабрика «PlazaReal», которая специализируется на изготовлении высококачественной корпусной мебели. Ее профессиональной командой был создан поистине выдающийся проект кухонного гарнитура "Чивителла". Все члены жюри и высококвалифицированные специалисты в области мебельного производства сошлись в едином мнении, что эта модель превзошла прочие варианты, участвующие в соревновании. Каждая хозяйка согласится с тем, что кухонный гарнитур должен быть...

10 декабря 2015 года в «РИА Новости» состоялась пресс-конференция «Итоги развития франчайзинга в России в 2015 году: тенденции, риски, перспективы», где выступили представители ведущих отраслей российского франчайзинга. «Количественный рост рынка франчайзинга в 2015 году составил 15%, тогда как в 2014 году он показал 25% рост. Несмотря на это продолжают появляться новые концепции. Мы ставим себе ориентир - 400 тыс. франчайзинговых компаний малого бизнеса, которые может вместить наш рынок. А это - от 4 до 5 млн. рабочих мест. Кроме того, рынок франчайзинга может составлять от 5 до 10% ВВП», - сказал Михайличенко. Представитель ресторанного бизнеса, директор по запуску и франчайзингу «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» Данила Лобачев рассказал о планах ресторанного холдинга и мерах по поддержке франчайзи. «В кризисное время компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» сфокусировалась на цене и...

С 22 декабря 2015 года по 10 января 2016 года с 12.00 до 22.00 на Московской площади Санкт-Петербурга состоится грандиозный зимний фестиваль с всевозможными развлечениями, концертами, конкурсами и сюрпризами. На протяжении трех недель здесь будет представлена интерактивная панорама зимней России, где регионы Российской Федерации будут демонстрировать гостям фестиваля собственные культурно-развлекательные программы, угощать гостей блюдами национальной кухни, знакомить с зимними традициями этнических культур своих регионов. Также будет работать Рождественская ярмарка, на которой можно будет выбрать самые интересные и необычные новогодние подарки для всей семьи. Для любителей активного отдыха будет работать каток и зимние аттракционы. Специальное оборудование поддержит лед даже при плюсовой температуре, а для гостей предусмотрено теплое помещение для переодевания. Для любознательных...

Известная телеведущая Аврора снова создала капсульную коллекцию свитшотов специально для ресторанов СЧАСТЬЕ. Эксклюзивные толстовки и другие новогодние подарки можно приобрести на Рождественском маркете во всех ресторанах СЧАСТЬЕ в Москве и Санкт-Петербурге с 15 декабря. В прошлом году Аврора уже представляла совместную с рестораном серию толстовок, которые были настолько популярны, что было решено возобновить сотрудничество. Коллекция состоит из двух свитшотов - в мятном и ванильном оттенках. По словам Авроры, эти цвета по-прежнему остаются в тренде, поэтому они будут очень актуальны и в будущем сезоне. На каждом свитшоте спереди изображен ангел – символ СЧАСТЬЯ. На спине мы разместили наши позитивные слоганы: «cause I am happy» и «be happy it makes people human», которые прекрасно поддерживают эстетику ресторана СЧАСТЬЕ и бренда SisterConcept. Нам важны детали и мелочи, создающие...

На Васильевском острове состоялось официальное открытие нового интерьерного шоу-рума Alter Ego Home. Мероприятие посетили более сотни гостей, среди которых известные петербургские дизайнеры, коллекционеры, художники, представители СМИ и просто люди, неравнодушные к прекрасному. Гости по достоинству оценили экспозицию салона, познакомились с редкой для российского рынка португальской мебелью, насладились общением с коллегами по профессии и побывали на презентации выставки историка мебели Павла Ульянова «Chair Museum». В настоящий момент в Санкт-Петербурге практически не существует заведений, подобных Alter Ego Home. Уникальность проекта заключается в первую очередь в масштабе идеи и формате работы. В отличие от большинства других мебельных салонов, интерьерный шоу-рум Alter Ego Home направлен не на продажу отдельных предметов мебели и интерьера, а на продвижение образа, продуманного до...

Компания LG Electronics объявляет о проведении заключительной третьей части многоуровневой кампании «LG. Особенные моменты» под названием «Скажи «спасибо» уходящему году». В жизнь многих людей 2015 год принес важные изменения или просто добрые события, радостью от которых они хотели бы поделиться. LG предлагает такую возможность всем желающим. Для этого до 22 декабря 2015 года необходимо принять участие в специальном конкурсе «Спасибо этому году», зайдя на сайт компании. Поделившись своим воспоминанием о том, за что благодарен уходящему году, конкурсант должен обеспечить 10 репостов своей истории в социальной сети Vk.com, чтобы рассказ стал активным на странице конкурса, и собрать на ней как можно больше «лайков». Авторы 4-х самых интересных и добрых рассказов, которые наберут максимальное количество голосов, станут обладателями призов от LG. Победитель, набравший максимальное...

В Пскове отпраздновали День Матери. 29 ноября в Пскове традиционно прошли культурно-массовые мероприятия и праздничные концерты, приуроченные ко Дню матери. На набережной реки Великой жители города смогли принять участие в конкурсах и викторинах, а также в кулинарных мастер-классах. Федеральная сеть магазинов электроники Позитроника выступила в качестве спонсора этого светлого праздника. Руководство псковского магазина вручило памятные подарки и подарочные сертификаты. Напомним, что день матери в России отмечается в последнее воскресенье ноября. В 2015 году праздник пришелся на 29 ноября. О компании Федеральная сеть магазинов электроники Позитроника – это совместный проект компании Merlion, крупнейшего российского IT-дистрибьютора, и ее розничных партнеров. Первый магазин Позитроника открылся в марте 2006 года в Набережных Челнах, а на сегодняшний день франчайзинговая сеть включает...

Новый сервис для любителей готовить появился на просторах Рунета. Команда разработчиков из Екатеринбурга FindMeals создала сервис,который не только содержит тысячи кулинарных рецептов, но и подбирает для них необходимые продукты и формирует корзину в подключенных к нему интернет-магазинах. «Идея родилась у одного из инвесторов, который имеет большой опыт работы с ритейлом. Он пригласил в проект меня (до этого я работал в сфере телеком), и мы начали заниматься развитием: набирать персонал, анализировать рынок, создавать необходимое программное обеспечение. Отдельно хочу отметить, что мне повезло с командой. Удалось найти талантливых и увлеченных людей, которые создали уникальные алгоритмы и привнесли в проект свежие идеи, обогатив первоначальный замысел. В тестовом варианте сервис запустился еще в январе, вплоть до июня продолжалась стадия бета-тестирования, в течение которой мы вносили...

В ЖК "Триумф Парк" Mirland Development открылась пекарня «Bakery». Благодаря программам девелопера по поддержке малого бизнеса пул арендаторов в проекте растет. На очереди открытие супермаркета, кафе-кулинарии и центра бытовых услуг. Пекарня «Bakery» арендовала во второй очереди ЖК "Триумф Парк" помещение площадью 50 кв. м. Ассортимент «Bakery» включает в себя свежий хлеб, выпечку со сладкими и сытными начинками, мороженое и напитки, в том числе кофе свежей обжарки, чай, молочные коктейли. «Мини-пекарни у дома пользуются большой популярностью. Но для их открытия нужны комфортные помещения, отвечающие санитарным нормам, высокая проходимость и приемлемые ставки по аренде», - говорит владелец пекарни Андрей Стулов. Как отмечает директор по маркетингу Mirland Development Елена Валуева, арендаторам с интересными концепциями предлагаются индивидуальные условия: это и специальные условия по...

Больше месяца наши читатели выбирали лучших претендентов на победу в ресторанной премии «Что где есть в Петербурге»-2015 на сайте best-restaurant.sobaka.ru: рестораторы города активно призывали своих гостей голосовать на сайте проекта, а пользователи социальных сетей делились ссылками на свои любимые места. Из шорт-листа победителей выберет экспертный совет — его состав можно узнать на сайте премии. Мы изучили случаи недобросовестного голосования и сняли все фиктивные голоса. Самый высокий процент недобросовестного голосования был зарегистрирован в номинациях «Ресторан года» и «Шеф-повар года», поэтому редакция приняла решение расширить список участников шорт-листа, включив туда кандидатов с сопоставимым количеством голосов, происхождение которых одобрено технической службой издательского дома. Шорт-лист ресторанной премии «Что где есть в Петербурге» журнала «Собака.ru»: Категория...

В начале ноября 2015 года сервис по доставке еды Obed.ru запустил собственное мобильное приложение для IOs и Android. В нем собраны предложения большинства ресторанов и заведений общепита Москвы и представлены более 100 000 блюд. Таким образом, приложение Obed.ru позволяет отказаться от установки отдельных приложений большинства ресторанов, поскольку в нем представлено их актуальное меню, условия доставки, информация об акциях и скидках и другая полезная информация. «Иметь в телефоне 30 приложений ресторанов неудобно. Память забивается быстро, и приходится тратить время на выбор между ресторанами. В нашем случае все предложения организованы так, что легко можно найти подходящее именно вам, исходя, например из скорости доставки, вкусовых, ценовых и других параметров», — рассказывает генеральный директор Оbed.ru Владимир Орлов. Ассортимент приложения Obed.ru может удовлетворить...

Литература в фарфоре Из собрания АО «Императорский фарфоровый завод», Государственного музея А.С. Пушкина и частных коллекций Торжественное открытие выставки – 19 октября, в 15.00 Литературную тему в русском фарфоровом искусстве XIX-XXI веков представляют в своем большом совместном проекте легендарный Императорский фарфоровый завод (Санкт-Петербург) и Государственный музей А.С.Пушкина (Москва). «Лучшее искусство – русский фарфор» Михаил Врубель Необыкновенно красивая – дух захватывает от красок и форм – многоликая и изысканно-хрупкая выставка, подготовленная к Году литературы – не первый совместный проект АО «Императорский фарфоровый завод» и Государственного музея А.С. Пушкина. Один из крупнейших литературных музеев страны и первый фарфоровый завод России давно и плодотворно сотрудничают. Свой очередной проект они посвятили теме литературы в русском фарфоре. В экспозицию выставки...

Осень - это всегда особые пряные ароматы блюд из сезонных продуктов. Бар-ресторан с авторской кондитерской Счастье предлагает прекрасное меню осеннего спецпредложения на любой вкус, которое наполнит сердца приятным теплом и согреет в ненастную погоду. Ярким источником полезных свойств и витаминов безусловно является тыква. Наш тыквенный крем-суп с имбирем и обжаренной индейкой придаст сил в холодный и дождливый день. Он подается в целой запеченной тыкве с сырной гриссини и фермерской сметаной. Осень также время, когда мы собираем урожай из корнеплодов, каждый из которых имеет свой специфический характер и свою особенную структуру. В сезонном предложении слаженная команда наших Бренд-шефов Константина Брука и Дмитрия Решетникова предлагает попробовать Салат со свеклой и сливочным сыром. В этом салате печеная в апельсиновом соке с оливковым маслом и розмарином свекла прекрасно сочетается...

Недавно открывшийся ресторан «Manneken Pis», что расположился на Петроградской стороне, продолжает радовать своих посетителей новыми интересными и вкусными блюдами, удачно соединяя кулинарные новинки с разными сортами пива. Одним из кулинарных фаворитов ресторанного меню выступают морепродукты. В «Manneken Pis» их готовят с особым тщанием, используя в процессе приготовления небольшие кулинарные хитрости, которые позволяют сделать блюда еще более вкусными и оригинальными. «Теплое» и сытное меню для холодного осеннего дня, - что может быть лучше? Именно так рассудил шеф-повар ресторана и создал новую линейку блюд. В качестве специального предложения от шеф-повара «Manneken Pis» для посетителей ресторана теперь в меню теплый салат с маринованным омулем и креветками песто, овощной крем-суп с копченым лососем и сливочным сыром. Также в рамках нового меню вам предложат вафли с креветками и...

18 октября 2015 в Санкт-Петербурге, в отеле Four Seasons (Адмиралтейский пр., 12), состоится 4-ая выставка «Учись в Италии! Studiare in Italia». Это единственное масштабное событие по образованию в Италии, ежегодно привлекающее более 2500 посетителей. В настоящий момент Италия предлагает огромное многообразие учебных программ в различных областях не только на итальянском, но и на английском языке: мода, дизайн, туризм, бизнес, кулинарное искусство, гуманитарные и естественные науки. Для людей, стремящихся получить современную специальность, изучать иностранные языки, стажироваться и работать за рубежом, и, что не менее важно – наслаждаться жизнью в одной из красивейших стран мира - образование в Италии открывает колоссальные перспективы. Одна из главных целей выставки – познакомить будущих студентов и их родителей с существующими возможностями, представив на единой площадке самые...

Когда вы идете в лучшие рестораны города, не поражает ли вас тот факт, что наряду с отборными французскими трюфелями и австралийской мраморной говядиной в меню стоит самое дешевое мороженое? Конечно, вам и в голову не придет, что после трюфелей ценой в среднемесячную зарплату горожанина вам могут предложить мороженое, содержащее как минимум (!) канцерогенное сухое молоко, не говоря уже о всяких вредных растительных жирах и прочей химии. А ведь мороженое – это еще и любимое лакомство детей! «FlowerFlavor родилось, когда мы поняли, что настоящего мороженого больше не осталось.. и решили это изменить. Мы два года работали над рецептурой, и теперь даже лучшие флорентийские джелатье (производители мороженого) признают, что мороженое FF их приятно удивило!», - говорит директор компании Юрий Вашурин. Мороженое FF – это элитный продукт самого высокого уровня, которое по международной...

В последний уикенд сентября в Петербурге состоялся праздник, посвященный 125-летнему юбилею сада Бенуа. С доставкой всего необходимого для мероприятия помогли сотрудники компании «ГрузовичкоФ». В этот день Сад Бенуа превратился в яркое культурное пространство, гостей которого ждала насыщенная программа и встречи с известными людьми. Здесь открытую лекцию прочитал гуру кулинарии и беспристрастный ведущий шоу «Адская кухня», а об искусстве из первых уст рассказал один из «Колдовских Художников» — Николай Копейкин. Писательница Катя Матюшкина устроила презентацию детской книги о сказочных обитателях сада. Гостей праздника ждали прогулки по зеленой зоне на велосипедах и весьма необычный фитнес мастер-класс с барабанами. Можно было научиться создавать картины из песка или проследить за созданием арт-инсталляции. Помимо этого, транспортный партнер праздника «ГрузовичкоФ» организовал...

25 сентября 2015 года более 100 HR-профессионалов приняли участие в бизнес-форуме «Управление мобильностью персонала в России – драйвер роста конкурентоспособности бизнеса», организованном кадровым холдингом АНКОР на площадке пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group, при поддержке Санкт-Петербургской международной бизнес-ассоциации (SPIBA). Форум открылся пленарным заседанием: «Движение персонала на рынке труда. Потребности бизнеса. Возможности рынка». В рамках пленарного заседания накопленным опытом поделились Алексей Ананишнов, директор ООО «Хенкель Рус, подразделение «Бытовой клей» (Россия, Центральная Азия, Кавказ, Монголия) и Нина Илларионова, директор по компенсациям и льготам региона Восточная Европа, пивоваренная компания «Балтика». Эксперты рассказали о том, как мобильность персонала помогает бороться с вызовами рынка, и в то же время выступает инструментом...

Многовековая любовь бельгийского народа к пивоваренному искусству глубока и многогранна, а созданные уникальные стили производства пива признаны во всем мире. Только попробовав их, можно понять, насколько это сложный и благородный продукт. Вместе с компанией «Svam SPb» мы выбрали четыре новых, не представленных более ни в одном другом ресторане Санкт-Петербурга сорта, которые наиболее полно отражают глубину и гастрономичность бельгийского пива. Шеф-повар ресторана разработал под каждый сорт свою дегустационную пару, идеально дополняющую и помогающую раскрыть напитку весь свой богатый вкусовой и ароматический потенциал. В качестве аперитива вам предложат Lindemans Gueuze – бельгийский гёз. Освежающе-колючий, с легким фруктово-яблочным вкусом, он больше напоминает скорее брют, чем привычное пиво. Чтобы букет Lindemans Gueuze раскрылся в полной мере, к нему подадут морепродукты: жареные...