12.12.2013 14:29 Новости
На Казанской открылся концептуальный ресторан «LaCava»
23 ноября 2013 Алексей Romeo торжественно открыл свое новое заведение - концептуальный препати ресторан-бар «LaCava». Приятная атмосфера, изысканные напитки, вкусная кухня и подарки от партнеров радовали гостей на протяжении всего вечера. «Я давно хотел открыть заведение подобного типа, так как концептуальный препати ресторан-бар, - комментирует Алексей.- На мой взгляд, это очень востребованный формат,и на данный момент я вижу дефицит таких заведений в Петербурге. Мест, где можно хорошо провести время, наслаждаясь атмосферой и кухней под качественную музыку, не так много, к тому же, многие из них не работают в ночное время в будни. Мы будем стремиться к тому, чтобы ресторан-бар«LaCava»был открыт для посетителей в любое время, где им всегда будут рады и помогут завершить свой вечер «со вкусом». Заведение было названо в честь испанского игристого вина «Cava», которое по праву считается...
10.12.2013 10:12 Новости
В Петербурге открылся The Pub
В помещении площадью 500 кв.м, расположенном на Выборгском шоссе, 17/1, открылся первый английский гастрономический паб The Pub. Брокер сделки – Astera в альянсе с BNP Paribas Real Estate. В 2014-2016 гг. в спальных районах Петербурга планируется открыть еще от трех до пяти пабов под данным брендом. Паб объединяет два формата – полноценную ресторанную европейскую кухню и барный ассортимент напитков и коктейлей. Под кухню в The Pub отводится 220 кв.м. Помещение оборудовано мощной системой вентиляции. Пространство паба разделено на две части: основной зал с барной стойкой, металлическими колоннами, кабинками с мягкой кожаной обивкой, рассчитанный на 100 человек, и некурящую «библиотеку», где можно собраться компанией до 30 человек. Средний чек составит 1500 руб. Шеф-повар The Pub Кирилл Аксенов имеет 10-летний стаж работы на кухне, в том числе в Solo в Sokos Hotel Vasilievskу и 8th...
09.12.2013 13:53 Новости
Грандиозные открытия ноября и декабря!
ГК "Юниверфуд" стремительно расширяет свое присутствие на территории РФ! 28 ноября 2013 г. в ТЦ "Аура" (Ярославль) отрыто предприятие бренда Juice-master! Это не просто новый джус-бар - начало его работы ознаменовало возникновение 23-го филиала! Приходите отведать свежевыжатые соки в Juice-master: Ярославль, ул. Свободы, 46А, ТЦ "Аура". 29 ноября 2013 г. в ТЦ "Жемчужина Плаза" (Санкт-Петербург) отворила свои двери 13-я по счету пельменная "Дюжина"! Самолепные пельмени и вареники пришлись по душе гостям и жителям северной столицы - это уже четвертая "Дюжина" в городе. Ждем вас по адресу: Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, д. 51 1 декабря 2013 г. в ТЦ "Галерея Вояж" (Тюмень) открыто предприятие сети Das Колбаs в формате фудкорта. Сочные немецкие колбаски в сочетании с добрым пивом - вот о чем мечтали сибиряки! Приходите в ТЦ "Вояж": Тюмень, ул. Герцена, 94.
03.12.2013 16:32 Новости
Встречайте Новый 2014 год в ресторанах «Токио Сити»!
Вас ждет незабываемая ночь, наполненная звоном бокалов, праздничной атмосферой, вкусными угощениями, весельем, музыкой, подарками, а также хорошим настроением на весь будущий год. Встретьте самый долгожданный праздник в уютной обстановке и в отличной компании! Информацию о бронировании столов и стоимости билетов Вы можете уточнить по телефону, на сайте или у менеджера ресторана. Ждем Вас по адресам: Богатырский пр. 55; Большой пр. ПС, 30; Ветеранов пр. 114; Индустриальный пр. 26\24; Шлиссельбургский пр. 7. Ваши рестораны «Токио Сити»!
02.12.2013 19:15 Новости
R-Keeper v.7 в кафе-кулинарии при магазине «Фруктовая лавка»
Компания ЮСИЭС СПб (UCS SPb) - официальный представитель ЮСИЭС (UCS) в Северо-Западном регионе, автоматизировала уникальное кафе, открытое в одном из магазинов сети «Фруктовая лавка». «Фруктовая лавка» - это торговая марка, объединяющая под собой 7 магазинов, расположенных в разных районах Санкт-Петербурга. Отличительными чертами этой сети являются свежесть продукции, ее высокое качество и широкий ассортимент, а также необычная атмосфера, которая создается благодаря уровню обслуживания, особому оформлению витрин и упаковки. В одной из торговых точек, находящейся на Выборгском шоссе, не так давно было открыто очень уютное кафе полного цикла, рассчитанное на 16 посадочных мест. Здесь посетителям предлагается попробовать холодные закуски и салаты, первые и вторые блюда, а также десерты – все это приготовлено из тех же свежих и качественных продуктов, что представлены в магазине. Гостям...
28.11.2013 18:20 Новости
«Би-2» откроет зимний сезон на «Игоре»
Новый зимний сезон на Гостеприимном курорте «Игора» традиционно стартует под аккомпанемент динамичной и современной музыки! На этот раз настроение зимней бодрости, с которым наши гости будут отправляться на склоны, задаст группа «Би-2» - неоспоримый лидер российской рок-сцены, культовая группа для нового поколения меломанов. Музыканты выступят в Ледовом Дворце курорта 14 декабря в 19-00, подарив всем гостям свои лучшие песни в живом исполнении. В этом году группа подтвердила свое реноме, получив очередную премию «Муз-ТВ» в категории "Лучшая рок-группа". Команда никогда не останавливается в своем развитии, свидетельством чего стал ее новый альбом, записанный с Пражским симфоническим оркестром. Не останавливаясь на достигнутом, "Би-2" продолжают двигаться вперед, смело демонстрируя развитие в рамках собственного творчества и соответствие передовым и актуальным тенденциям. Вот и на этот...
28.11.2013 16:47 Новости
7 декабря - клубная дива Katherine Ellis(UK) в панорамном ресторане Москва City
Katherine Ellis (Кэтрин Эллис) – одна из наиболее уважаемых авторов и исполнителей в клубной сфере. Список композиций Katherine Ellis, прогремевших в клубах мира, очень велик. Вы отлично знаете треки, в которых звучит ее неповторимый голос, например, «Lost» от Roger Sanchez и настоящий гимн клубного движения «Make A Move On Me» от Joey Negro. Кроме того, Katherine работала с такими знаменитостями танцевальной музыки, как Mark Knight, The Freemasons, The Soul Avengerz и Dave Lee. Ее композиции выходят на лучших мировых лейблах, среди которых Hed Kandi, и забираются на вершины музыкальных чартов по всему миру. Katherine – яркая энергичная исполнительница, которая по праву может считаться клубной дивой с огромной армией поклонников. Не упустите возможность окунуться в глубокий и многогранный мир музыки в ресторане Москва City вместе с культовой Katherine Ellis. 7 декабря, суббота, 20.00...
26.11.2013 10:25 Новости
Вышло в свет учебно-методическое пособие по санитарно-пищевому анализу
Издательским отделом ЗАО «Крисмас+» выпущено учебно-методическое пособие «Руководство по санитарно-пищевому анализу с применением тестовых средств». В настоящем издании приведены методы санитарно-пищевого анализа, разработанные на основе действующих государственных стандартов, гигиенических нормативов и других нормативных документов, устанавливающих методы контроля состояния пищевых объектов и качества продуктов питания в полевых условиях, в местах, отдаленных от лабораторий, без доставки проб в стационарную лабораторию. С помощью методик, описанных в руководстве, проводится экспресс-оценка санитарного состояния пищевого объекта и доброкачественности продуктов питания по важнейшим показателям. Книга является руководством по применению производимых ЗАО «Крисмас+» тестовых средств и санитарно-пищевых мини-экспресс-лабораторий на их основе, а также пособием для проведения занятий по...
21.11.2013 16:01 Новости
Праздники в нашей жизни
Праздники в череде будничных дней занимают особое, торжественное место. Мы в течении года ждём наступления любимого праздничного мероприятия, для того, что бы в этот день собрать всех любимых людей в своей жизни, дрезей и родственников, дарить всем цветы, подарки и свою любовь. Организовать и провести праздник очень не просто, для этого нужно обладать определёнными способностями и навыками, да и просто огромным жизненным опытом в подобных обстоятельствах. Поэтому доверьте организацию и проведение Вашего праздника людям - профессионалам в этой области, людям, которые живут праздниками и знают о них всё! Организаторы и ведущие помогут Вам во всех аспектах наступающего торжества и сделают торжественное мероприятие ярким и незабываемым. С такими людьми Вы познакомитесь на страничках данного сайта, так же Вы познакомитесь с профессионалами , которые непосредственно делают эти праздники - это...
13.11.2013 10:59 Новости
Свежий улов мидий в сети ресторанов «IL Патио»!
Сеть ресторанов итальянской кухни «IL Патио» продолжает праздновать свой юбилей - 20 лет в России! Теперь гости смогут не только попробовать вкуснейшую пиццу и пасту из юбилейного меню «Грандиозо», но и полакомиться свежайшими мидиями! Cезон свежих мидий открылся во всех ресторанах «IL Патио» Москвы и Санкт-Петербурга с ноября! Мидии – невероятно полезный продукт. Они улучшают обмен веществ, стимулируют процесс кровообращения и укрепляют иммунитет. Кстати, белка в мидиях больше, чем в говядине и даже в рыбе! Доказано, что регулярное употребление мидий улучшает состояние кожи и цвет лица, а все потому, что в этих морепродуктах содержится самый мощный природный антиоксидант – витамин Е. Мидии стоит есть в период с августа по февраль – в это время они особенно вкусны. Эти дары моря можно употреблять и в печеном, и в сыром виде. В ресторанах «IL Патио» их готовят классическим способом...
11.11.2013 18:52 Новости
Авторский семинар эксперта в ресторанном бизнесе Федора Сокирянского «Активные продажи в ресторане»
Даты проведения: 25-26 ноября 2013 года. 2 дня. 70 задач, решение которых поможет вам вывести заведение на новый уровень! Мероприятие предназначено для собственников, директоров, управляющих ресторанов и ресторанных сетей. Организатор бизнес-семинара: Группа компаний «СофтБаланс». Стоимость участия в семинаре: 25 000 руб./чел. В стоимость входят обеды и кофе-брейки. Возможны все варианты оплаты. При регистрации двух участников от одной компании – третьего приглашаем бесплатно! Зарегистрироваться на мероприятие можно: - по телефонам 327-51-41, 325-44-00 (многоканальный); - по e-mail tsd@softbalance.ru; - электронную регистрацию на сайте: www.trade-drive.ru Место проведения: Санкт-Петербург, Заневский проспект, д. 30, корп. 2, БЦ «Ростра», 5 этаж.
07.11.2013 16:19 Новости
15 ноября концерт группы Fun2Mass в ресторане Москва City
Fun2Mass выступают на самых модный площадках, они пишут музыку для Ивана Дорна, Тимати и Богдана Титомира, они лучше всех играют funk, soul и acid jazz! Они давно не выступали в родном городе и вот, наконец, 15 ноября гостей Москва City ждет большой живой концерт виртуозного фанкового коллектива. С уверенностью можно сказать, что Fun2Mass - это тот редкий случай, когда группу можно поставить в один ряд с современными западными артистами, и это сопоставление будет абсолютно уместным. Прекрасной декорацией к музыкальному вечеру с группой Fun2Mass станет захватывающий панорамный вид на город, открывающийся из ресторана Москва City. 15 ноября, пятница, 20.00 Ресторан Москва City, Петроградская наб., 18А
31.10.2013 16:24 Новости
Пресс-ланч в ресторане Москва City
25 октября в панорамном ресторане Москва City прошел пресс-ланч с шеф-поваром заведения Паваном Кумар Мангера и представителем винодельческой компании Ruffino Кристианом Ботегаль. Гостям были предложены блюда европейской кухни от Павана Кумар Мангера, а так же самые изысканные вина легендарного хозяйства Ruffino из региона Тоскана (Италия). Первый курс состоял из салата Нисуаз в стиле Москва City и многогранного, прекрасно подходящего к самым различным блюдам вина Rosatello. Элегантное, полнотелое красное вино Lodola Nuova и ароматное каре ягненка, подающееся с мини-морковью, картофелем ратте, нутом и зеленью, стали представителями второго курса встречи. Финальным же блюдом был сочный стейк из мраморной говядины, который по словам шеф-повара, маринуется по особому рецепту в специях малабар и фаршируется прованскими травами. Мясо подавалось с нежнейшим пюре из сладкого картофеля батат и...
25.10.2013 14:45 Новости
UCS-Премьера, R-Keeper v.7, StoreHouse v.4 в федеральной сети кинотеатров «Кронверк Синема»
По итогам тендера, сеть кинотеатров «Кронверк Синема» выбрала в качестве партнера по автоматизации бизнеса компанию ЮСИЭС (UCS). Летом 2012 года управляющая компания киносети «Кронверк Синема» объявила открытый конкурс по выбору партнера для заключения договора на поставку торгового оборудования в кинотеатры. В тендере по автоматизации мест общественного питания наряду с компанией UCS принимала участие компания iiko, в тендере по внедрению билетных систем – компания «Тикет Софт». Осенью того же года были подведены итоги конкурса, в обоих случаях наиболее эффективным и выгодным оказалось предложение компании UCS («ЮСИЭС»), которая презентовала систему автоматизации общественного питания R-Keeper v.7 для управления кино-барами и билетную систему для кинотеатров UCS-Премьера. В настоящий момент сеть «Кронверк Синема» насчитывает 22 многозальных кинотеатра, весной 2013 года все они были...
23.10.2013 15:54 Новости
Шампанское «Золото Франции» от ГК «Даймонд» - символ роскоши и безупречного вкуса
Группа компаний «Дамйонд» стремится всегда предоставлять только лучшее и рада представить обновленное шампанское «Золото Франции». Как известно, из всех игристых вин мира непоколебимое лидерство принадлежит по праву французскому шампанскому, ведь по качеству Шампань оставил позади многие винодельческие регионы мира. Первое коммерческое игристое вино появилось в 1535 году в Лиму, но спустя столетия напиток совершенствовался, в производство внедрялись новейшие открытия. В 1891 году согласно Мадридскому договору настоящее игристое высококачественное вино получило название «шампанское», так как именно в этом регионе Франции был изготовлен напиток, отвечающий всем стандартам и обладающий непревзойденным вкусом и ароматом. По ГОСТу шампанским в Российской Федерации называется любое игристое вино из определенных сортов винограда: Пино, Рислинг, Шардоне, Сильванер, Траминер и Совиньон...
22.10.2013 11:23 Новости
Новый год 2014 в Петербурге
Новогодний корпоратив в Ресторанном комплексе "Полюстрово". Почему именно у нас? - индивидуальное составление меню от закусок до горячих блюд. От 1990 р/чел - 3 зала вместимостью от 10 до 300 человек, разного интерьера - профессиональная команда администраторов - рекомендации по шоу-программе, ведущим и DJ - украшение и оформление зала - скидки, бонусы, подарки! Бронирование банкетного зала заранее для Новогоднего корпоратива. Для отмечания корпоратива нужно выбрать место и забронировать банкетный зал или ресторан заранее. Ведь в декабре уже будет сложно найти свободные места. К счастью, если Вы забронируете банкетный зал сейчас – мы даём гарантии, что Ваш корпоратив пройдет на ура. Многие компании предлагают тематические корпоративные Новые года. Это интересно, необычно и запоминается. Ведь Новый год – это не только зима, снег и куранты. Это может быть и Чикаго, и Бразильский карнавал...
17.10.2013 14:55 Новости
01 ноября – Halloween в ресторане Гимназия
Последние годы большинство людей напрочь забыло о кельтско-шотландско-ирландских корнях этого праздника. Даже самые православные католики, и истинно буддистские мусульмане из кожи вон лезут, чтобы щегольнуть на вечеринке по случаю Хэллоуина. Дарты Вейдеры и Бэтмены, секси-кошечки и порно-медсестры, Дракулы и тупо менты (у кого на что хватило фантазии и возможностей) каждый год наряжаются в костюмы, которые в любую другую ночь вызвали бы у каждого из них как минимум смех. Однако, это Halloween Party - вечеринка, которая, по своему размаху и массовости уступает, на сегодня, разве, что Новому году. Кто-то шьет сам, кто-то шарится по бабушкиным антресолям и секондам, кто-то покупает запечатанные полиэтиленом маски, которые миллионами штампуются в Китае... Но Петербург вместе со всем миром на одну ночь сходит с ума - и это здорово, ведь мы не в Бразилии, а так хочется карнавала! Ресторан...
08.10.2013 16:30 Новости
Семинар «Ориентация на гостя: как увеличить прибыль ресторана на 30%?»
30 октября 2013 г. в конференц-зале компании "СофтБаланс" с 10.00 до 14.00 состоится бесплатный семинар для владельцев, управляющих и IT-специалистов предприятий общественного питания и ресторанного бизнеса «Ориентация на гостя: как увеличить прибыль ресторана на 30%?». Каждый владелец кафе, бара или ресторана хочет увеличить прибыль своего заведения. Но мысли большинства заканчиваются лишь идеей привлечь большее количество новых посетителей. На семинаре специалисты Группы компаний «СофтБаланс» предложат взглянуть с иного ракурса на всю работу ресторана: рассмотреть все происходящие в нем процессы с точки зрения воронки продаж. Главная цель ресторатора – сделать из каждого вашего посетителя постоянного гостя, и справиться с этой задачей поможет только правильная организация каждого этапа обслуживания: прием посетителя, качество и скорость его обслуживания, эффективное и «продающее...
04.10.2013 16:46 Новости
«Суши? Суши!» теперь и в Петербурге
Осенью 2013 года состоялось открытие филиала брянской компании «Суши? Суши!» в Петербурге. Теперь вкусная японская кухня стала доступна для гостей и жителей Санкт-Петербурга. В ресторане можно вкусить плоды искусных кулинаров: лапшарики, ура маки, футо маки, гунканы, темаки, нигири, хосо маки, сладкие роллы, японские гарниры, которые придутся по нраву гурманам и поклонникам здорового питания. На сайте компании представлен большой выбор блюд с детальным описанием состава каждого из них. Это позволяет клиентам компании выбирать японскую еду, которая удовлетворит их индивидуальные вкусы и запросы. Для приготовления блюд используются свежие продукты, что гарантирует безопасность для здоровья клиентов компании. Любители острой пищи, сладких роллов и суши могут заказать доставку блюд японской и паназиатской кухни, оформив заказ через сайт компании «Суши? Суши!» или в телефонном режиме...
27.09.2013 12:10 Новости
«Свои в городе» заявили о расширении бизнеса
Ресторанный холдинг «Свои в городе» фактически станет структурным подразделением новой компании Stroganoff Group, которая расширит круг деятельности и займется не только управлением собственными ресторанными проектами, но и консалтингом чужих. За семь лет успешной деятельности холдинга «Свои в городе», созданного бизнесменом Алексеем Носковым, ресторатором Леонидом Гарбаром и кинорежиссером Дмитрием Месхиевым, компания накопила значительный опыт в консалтинге, аудите, оценке бизнеса, удаленном и антикризисном управлении и всестороннем обучении персонала ресторанов и теперь готова расширить сферу своего бизнеса. Stroganoff Group представит на петербургском рынке новую компанию, в которой консалтинговое направление будет играть значительную роль.
26.09.2013 10:21 Новости
Исследование рынка пивных ресторанов в России
В сентябре 2013 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка пивных ресторанов. Рынок пивных ресторанов является сегментом рынка общественного питания. Потенциал его развития на данный момент высок, поскольку обеспеченность жителей России специализированными пивными заведениями низка, что особенно характерно для регионов России. Доля пивных ресторанов и баров в общем объёме заведений общественного питания составляет 4 %, существенно отставая от сегмента кофеен и национальных ресторанов. По расчётам Discovery Research Group, оборот рынка пивных ресторанов составляет 41,2 млн. руб. Анализ структуры рынка выявил, что наиболее динамично развивающимися можно считать сетевые проекты пивных ресторанов. Лидерами рынка являются сетевые проекты, такие как "Кружка", "SПБ", "KillFish Discount Bar", работающие в низком ценовом сегменте. Популярность...
20.09.2013 10:53 Новости
На российский рынок вышла европейская сеть ресторанов быстрого питания «Beef You»
В начале сентября 2013 года в Москве и Краснодаре открылись первые в России точки европейской сети ресторанов быстрого питания «Beef You». Рестораны находятся в крупных торгово-развлекательных центрах, что позволяет обеспечить высокий поток посетителей и познакомить их с новым форматом фаст-фуда. Отличительными особенностями ресторанов «Beef You» является использование только свежих продуктов (охлажденное мясо, свежие овощи и соусы собственного приготовления), приготовление блюд на глазах у посетителей с полной свободой выбора ингредиентов в соответствии с их предпочтениями. Рестораны «Beef You» ориентированы на современных, энергичных и думающих людей, которым важно не просто быстро перекусить, но и быть уверенным в том, что блюдо свежее и полезное. В планах компании до конца 2013 года, запуск не менее 40 ресторанов в России, что позволит войти в 5-ку наиболее крупных сетей фаст-фуда...
06.09.2013 11:34 Новости
Расширение сети: Yamkee открылись в Санкт-Петербурге и Железнодорожном
«Г.М.Р. Планета Гостеприимства», один из крупнейших сетевых операторов на российском рынке фуд-сервиса, объявляет об открытии сразу двух новых ресторанов паназиатской кухни Yamkee: в Санкт-Петербурге и подмосковном Железнодорожном. В настоящее время сеть представлена 25 ресторанами в 11 российских городах. Новые заведения быстрого обслуживания Yamkee разместились на фудкортах региональных торгово-развлекательных центров – «ПИК» в самом центре Петербурга и ТРЦ «Эдельвейс» на ул. Советская в Железнодорожном. Для петербуржцев и гостей культурной столицы паназиатская концепция Yamkee уже знакома – сеть развивается в городе с мая 2012 года, и новый ресторан стал третьим по счету заведением в мегаполисе. Чего нельзя сказать про жителей Железнодорожного: бренд впервые вышел на ресторанный рынок города. Благодаря удачному местоположению и востребованности паназиатской кухни рестораны с первых...
05.09.2013 12:50 Новости
Открытие тренировочного трамплина для экстремалов в центре Санкт-Петербурга
7-го сентября в экстрим клубе Crazy Zebra намечены соревнования по прыжкам с трамплина в надувную подушку. Мероприятие приурочено к недавнему открытию всесезонного трамплина в центре Санкт- Петербурга. Соревнования в формате джем сессии будут проходить в трех номинациях: скейтборд, сноуборд и лыжи. Уникальность трамплина заключается в 2-х разгонных горках. Одна служит для разгона на скейтбордах, велосипедах, роликах и т.д. Вторая с английским искусственным покрытием, имитирующим снег, для лыж и сноуборда. Начало регистрации и разминки – 12:00 Начало джем сессий – 14:00 Награждение и завершение мероприятия: 17:00 Место проведения: Экстрим клуб Crazy Zebra, Санкт-Петербург, Морской проспект 24Х.
04.09.2013 11:45 Новости
Винный Салон 2013 от сети винных супермаркетов "Ароматный Мир"
12 октября 2013 года в центре Санкт-Петербурга в отеле «Астория» состоится одно из самых долгожданных и знаковых событий этого года — Винный Салон 2013. Это уже второе подобное мероприятие в Санкт-Петербурге. Винный Салон 2013 представляет собой обширную «круговую» дегустацию вин, крепких алкогольных напитков и другой продукции, представленной в Ароматном Мире. Салон был организован специально для покупателей сети АМ, с целью познакомить их с широким ассортиментом товаров, представленных в магазинах, а также получить возможность не только услышать о продукции, но и продегустировать ее. В ближайшее время каждый желающий сможет приобрести билет на Винный Салон и попробовать разобраться в тонкостях многочисленного ассортимента сети АМ! Приобретайте сертификат на Винный Салон 2013 во всех магазинах АМ! Подробности на сайте компании!
02.09.2013 19:33 Новости
С 1 сентября 2013 года в галерее арт-клуба «Книги и кофе» пройдет выставка Михаила Копьева
Выставка одного из самых уважаемых мастеров современной России Михаила Копьева открылась 1 сентября в галерее арт-клуба «Книги и кофе» по адресу г. Санкт-Петербург ул. Гагаринская д. 20. Вход свободный. Экспозиция представляет редкий, но очень любимый многими ценителями искусства, жанр анималистики. Виртуозные пастели перенесут зрителей в загадочный и экзотический мир африканской саванны. Анималистический жанр всегда занимал в творчестве Михаила Копьева ощутимое место. Много лет художник обращался к изучению животных, используя самые разнообразные графические материалы во время работы дома, в зоопарках Москвы и Санкт-Петербурга, заповедниках (Башкирия, Аскания Нова). В 1997 году художник посетил Африку и работал в Национальных парках этой страны ЮАР. В изображении животных художника привлекает не столько декоративная их красота, сколько обращение к «братьям нашим меньшим», которые...
02.09.2013 16:47 Новости
С 1 сентября 2013 года в галерее арт-клуба «Книги и кофе» выставка Михаила Копьева
Выставка одного из самых уважаемых мастеров современной России Михаила Копьева открылась 1 сентября в галерее арт-клуба «Книги и кофе» по адресу г. Санкт-Петербург ул. Гагаринская д. 20. Вход свободный. Экспозиция представляет редкий, но очень любимый многими ценителями искусства, жанр анималистики. Виртуозные пастели перенесут зрителей в загадочный и экзотический мир африканской саванны. Анималистический жанр всегда занимал в творчестве Михаила Копьева ощутимое место. Много лет художник обращался к изучению животных, используя самые разнообразные графические материалы во время работы дома, в зоопарках Москвы и Санкт-Петербурга, заповедниках (Башкирия, Аскания Нова). В 1997 году художник посетил Африку и работал в Национальных парках этой страны ЮАР. В изображении животных художника привлекает не столько декоративная их красота, сколько обращение к «братьям нашим меньшим», которые...
28.08.2013 18:49 Новости
Знакомимся с чайными и кофейными традициями нашей планеты на Московской площади Санкт-Петербурга
Приглашаем жителей и гостей Санкт-Петербурга в эти выходные, с 30 августа по 1 сентября, на Московскую площадь, где уже в шестой раз состоится Международный фестиваль чая и кофе. Организаторы: Министерство сельского хозяйства РФ, Правительство Санкт-Петербурга при поддержке Администрации Московского района, ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга». Генеральный партнер фестиваля − Группа компаний «Орими Трэйд», официальные партнеры ЗАО «КОНТИ-РУС», ЗАО Торговый дом «Озерский Сувенир», Компания «КОМУС», «Автоцентр Аврора». На фестивале свою продукцию и услуги продемонстрирую чайные и кофейные компании из России и зарубежных стран, состоится торжественное награждение победителей Международного конкурса чая и кофе, организованного выставочной компанией «Асти Групп» и ООО «Международный фестиваль чая и кофе». Для посетителей также подготовлена разнообразная развлекательная и...
27.08.2013 22:37 Новости
Система Game-Keeper и R-Keeper в новом развлекательном центре «Клуб 40»
В городе Сосновый бор открылся большой многофункциональный развлекательный центр «Клуб 40». Комплексную автоматизацию нового заведения провела компания ЮСИЭС СПб – официальный представитель ЮСИЭС в Северо-Западном регионе. На территории развлекательного центра располагается просторный зал, рассчитанный на 6 дорожек для игры в боулинг с отдельным помещением для VIP-гостей, где находятся еще 3 дорожки. Обширный игродром развлекательного центра включает множество разнообразных аппаратов: видео-симуляторов, призовых автоматов, детский лабиринт с различными препятствиями и сухим бассейном, карусели и аттракционы для самых маленьких гостей, а также 2 стола для игры в аэрохоккей. Для осуществления учета всех необходимых операций в ежедневной работе развлекательного комплекса был интегрирован программный продукт компании «ЮСИЭС» – Game-Keeper, включающий несколько различных модулей для...
23.08.2013 14:32 Новости
В ресторанах "Сбарро" работают в соответсвии с ТК
21 августа на официальном сайте Прокуратуры Санкт-Петербурга была опубликована информация о том, что в одном из ресторанов сети «Сбарро», находящемся в торгово-развлекательном комплексе на проспекте Стачек обнаружены нарушения об эксплуатации труда несовершеннолетних в возрасте 16-17 лет. Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», развивающая бренд «Сбарро» в России более 15 лет, прокомментировала сложившуюся ситуацию. В ходе выяснения причин по факту случившегося было проведено внутреннее служебное расследование в компании. Молодые люди, работавшие в тот день в ресторане «Сбарро», являются сотрудниками аутстаффинговой компании, которая по договору возмездного оказания услуг по сопровождению ресторанной деятельности для ООО «Максима Сервис Про» предоставляет, обеспечивает и контролирует эффективную работу персонала «Сбарро», расположенного на территории торгового комплекса «Континент»...
19.08.2013 18:29 Новости
Спецпредложения от компании ООО «Сервис»
Компания ООО «Сервис», являющаяся одним из наиболее крупных в Санкт-Петербурге центров техобслуживания контрольно-кассовой и весоизмерительной техники, разместила на своем сайте несколько спецпредложений. Компания «Сервис» предложила по специальной цене несколько POS-систем. POS-системы представляют собой программно-аппаратные комплексы, созданные на базе фискальных регистраторов, чтобы автоматизировать работу кассиров. Компания «Сервис» предлагает POS-системы ForPost, одного из лидеров данного сегмента рынка. На данный момент со скидкой предлагаются такие системы, как ForPOSt Бутик 17", ForPOSt Бутик 12", ForPOSt ресторан 17" KS, ForPOSt официант 17" KS. Система ForPOSt Бутик 17" имеет семнадцатидюймовый сенсорный монитор и встроенный ридер магнитных карт. Она создана на базе производительного моноблока Posiflex без вентилятора. Система оснащена фискальным регистратором FPrint-02К...
19.08.2013 15:37 Новости
В ТЦ «Авеню» откроется пивной бар «Кронборг»
Новый бар сети «Кронборг» откроется в начале октября на втором этаже торгового центра «Авеню», расположенного на Выборгском шоссе, д. 15. Брокером сделки выступила компания S.A.Ricci – Санкт-Петербург. Общая площадь помещения нового ресторана составит около 554 кв.м. Инвестиции в проект составят 1 000 евро на кв.м. Новое заведение будет рассчитано на 150 посадочных мест. Средний чек в баре будет находиться на уровне 800 рублей. Дизайн заведения будет выполнен в стиле американских баров 1980–х годов: интерьер в красно-зеленых цветах, с приглушенной подсветкой. В каждом зале нового бара будут установлены телевизоры для просмотра спортивных мероприятий. Помимо классической пивной кухни, в меню бара будут представлены блюда средней Азии. Дополняет меню линейка из девяти сортов пива: Amstel, Heineken, Guinness и т.д. Как и во всей сети в новом баре будет действовать объединенная дисконтная...
14.08.2013 15:07 Консультации
Закажите обед в офис на Obed.Ru и оплатите картой с PayOnline
Компания Obed.Ru, единая служба заказов готовой еды домой и в офис, усовершенствовала свой сайт. Теперь выбрав подходящий обед из сотен представленных вариантов, можно оплатить заказ банковской картой онлайн. Платежный сервис на сайте www.obed.ru обеспечивает процессинговый центр PayOnline. Теперь заказывать еду из сотен различных ресторанов с доставкой домой, в офис и в любую точку города стало еще удобнее. Еда – это то, без чего невозможно прожить ни дня, каким бы бешеным не был наш ритм жизни, сколько бы дел не приходилось успевать сделать за день. Но зачастую у жителей современных мегаполисов не хватает времени на то, чтобы выйти из офиса, выбрать уютное кафе и потратить драгоценные полчаса на полноценный обед. Часто обед заменяется едой из «фаст-фуда», а то и отменяется до конца рабочего дня. Однако без полноценного обеда к вечеру человек чувствует себя обессиленным, уставшим – и...
08.08.2013 15:55 Новости
Служба онлайн-бронирования «ТоМесто» сообщает о подключении 600-го ресторана
Компания "ТоМесто" информирует о подключении 600-го партнера – московской сети ресторанов «Бакинский бульвар». Один из крупнейших сервисов, предоставляющий услугу онлайн бронирования столиков в лучших развлекательных заведениях города, «ТоМесто» позиционирует себя удобным помощником, позволяющим сэкономить время при бронировании столиков в ресторанах, кафе, клубах и т.д. Все большую популярность приобретает пользование интернетом и в частности мобильными приложениями. Онлайн-портал предлагает своим клиентам совершенно бесплатно и за считанные минуты забронировать столики в лучших развлекательных заведениях города как по телефону, так и через интернет или мобильное приложение. Сервис представляет собой платформу, объединяющую самые популярные и надежные заведения. Уникальная возможность бронирования столиков в заведениях Москвы и Санкт-Петербурга на одном сайте позволит клиентам...
05.08.2013 19:06 Новости
«Едоша» теперь в Казахстане и Украине
Интернет-гипермаркет Едоша, отзывы о котором все чаще появляются в сети, начал работу на территории Украины и Казахстана. Едоша — это известный интернет-магазин продуктов, предлагающий товары высокого качества с доставкой на дом. Компания очень активно развивается, расширяет производственные мощности, привлекает новых клиентов и партнеров. А теперь Едоша начинает работу и на территории Украины и Казахстана. На сайте магазина Едоша создана возможность регистрации для жителей этих стран. В течение лета можно заказать только Набор №1. Это комплект товаров для построения бизнеса (компания Едоша работает по принципу сетевого маркетинга). В октябре в этих странах будут созданы складские комплексы, что позволит начать по городам доставку всех товаров доступных к поставке в этих странах. Чтобы понять, как работает гипермаркет Едоша отзывы о нем можно найти на официальном сайте. «На сегодняшний...
05.08.2013 18:06 Новости
«Едоша» предлагает доход за рекомендации
Интернет-магазин «Едоша», предлагающий продукты премиум класса с доставкой на дом, разработал систему вознаграждений для клиентов, которые привлекли других покупателей в магазин. «Едоша» известен сегодня как магазин быстрой доставки качественных продуктов. Компания дорожит своей репутацией и уделяет особое внимание политике привлечения клиентов. Максимальная оперативность сборки и доставки заказов отличает супермаркет Едоша отзывы о котором подчеркивают в первую очередь именно эти преимущества. Особую роль в расширении аудитории постоянных клиентов магазина играют рекомендации. Поэтому компания решила создать специальную систему поощрений для тех, кто привел нового клиента. Вознаграждение начисляется по принципу сетевого маркетинга. Чем больше новых покупателей приведет человек и чем больше те приведут, в свою очередь, тем большую сумму вознаграждения получит рекомендующий. Развивая...
18.07.2013 12:35 Новости
Сеть «Токио Сити» открывает свой двадцать второй ресторан!
23 июля состоится открытие нового ресторана «Tokyo City» в Невском районе, напротив Володарского моста, по адресу: Народная улица, д. 2. Это второе заведение сети в Невском районе и девятнадцатое в Санкт-Петербурге. Первый ресторан был открыт в 2005 году на пр. Стачек, 46. За это время «Токио Сити» превратилась в успешную, динамично развивающуюся сеть с демократичными ценами и высокими стандартами обслуживания, известную не только в России, но и в странах ближнего зарубежья. При всем многообразии предложений, каждый гость ресторана найдет себе блюдо по вкусу: будь то аппетитный бургер или традиционный салат «Цезарь», сочные свиные ребрышки или запеченные роллы, пицца на тонком или пышном тесте или вкуснейшая паста «Карбонара». В ресторане открыт отдельный банкетный зал на 30 человек, а также есть детская комната. Время работы – с 12:00 до 00:00, по пятницам и субботам с 12:00 до...
16.07.2013 10:45 Новости
Исследование рынка кофеен в России
В июле 2013 года компания Discovery Research Group завершила исследование российского рынка кофеен Популярность времяпровождения в кофейне в России набирает обороты. Тем не менее, Россия до сих пор считается чайной страной и спрос на чай в кофейнях высок. Если в еще в 2000 г. в России сетевые кофейни не были представлены, то на конец 2012 г сетевых заведений насчитывается порядка 1100. По выручке они составляют порядка 5% рынка общественного питания. Особенностями рынка кофеен в России является расширенное меню: помимо стандартных для формата кофеен десертов и кондитерских изделий, отечественные кофейни предлагают завтраки и бизнес-ланчи, в некоторых кофейнях представлен алкоголь и напитки на его основе. Лидерами рынка кофеен в России являются Шоколадница, Кофе Хауз и Синнабон. Популярность сетевых проектов различается в зависимости от региона: так, если в Москве на 3 лидирующие...
12.07.2013 13:53 Новости
Агентство Stem выиграло тендер на разработку фирменного стиля и айдентику для сети ижевских кофеен
Маркетинговое агентство STEM выиграло тендер на оказание услуг по разработке фирменного стиля и айдентики для сети ижевских кофеен холдинга «Welcome Group». На сегодняшний день холдинг включает в себя 18 заведений в различных стилях и ценовых категориях, причем каждый проект отличает оригинальная концепция, выдержанность стиля и нетривиальный арт-контент. Владелец холдинга «Welcome Group» – Максим Коновалов - один из ключевых бизнесменов Удмуртии, известный успешными бизнес-проектам, активной жизненной позицией, открытостью к сотрудничеству и участием в социальных проектах. Новая сеть кофеен ориентирована на довольно широкую аудиторию, состоящую из молодых людей (в том числе студентов) и, так называемого, креативного класса - представителей творческих профессий: дизайнеров, художников, программистов и т.д. Предполагаемый интерьер кофеен будет достаточно эклетичным, с индивидуальным...
05.07.2013 17:09 Новости
Акция! Для всех предприятий, которые используют R-Keeper
С 1 по 31 июля Вы можете оставить заявку и провести профилактику комплекса R-Keeper по фиксированной цене - 1990 рублей. При этом Вы сэкономите от 50% и выше от реальной стоимости услуги. Профилактика позволит Вам не только продлить срок службы программно-аппаратной базы, но и поможет избежать простоев в работе ресторана и снижения прибыли. Не забывайте, что только надежная работа компьютерного комплекса может гарантировать поддержание сервиса в вашем ресторане или кафе на высоком уровне. Профилактика станции заключается в ее разборке, очистке от внутренней пыли, оценке состояния системы охлаждения и материнской платы. После этого проводится тщательная очистка корпуса, считывающего устройства и экрана. При проведении профилактики принтера специалист тщательно очищает и смазывает движущиеся элементы. Далее он производит качественную очистку корпуса принтера при помощи специальной...
21.06.2013 11:34 Новости
С участием Astera в Петербурге появится новая сеть баров Кронборг
До конца 2013 года в Петербурге появится 8 пивных баров новой сети Кронборг. Консультант проекта, Astera в альянсе с BNP Paribas real Estate, уже выступила брокером по аренде двух помещений по адресам Владимирский пр., 15 и ул. Авиаконструкторов, 2 площадью 240 и 200 кв.м соответственно. Кронборг – это проект сети пивных баров, реализуемый в Санкт-Петербурге группой молодых амбициозных людей. «В Европе объем продаваемого в розлив пива превышает 50%, тогда как в России не достигает и 10. В связи с принятием законодательных мер по ограничению розничной продажи пива, в нашей стране сегодня складывается благоприятная обстановка для открытия баров. В то же время, в Северной столице присутствует дефицит качественных заведений шаговой доступности с приемлемыми ценами, и мы планируем занять часть этой ниши. План развития сети предполагает открытие в Санкт-Петербурге 8 баров в 2013 году...
20.06.2013 16:12 Мероприятия
Выбрали лучшего сомелье при поддержке компании «Кубань-Вино»
В Санкт-Петербурге прошел XXII открытый профессиональный конкурс сомелье «Балтийский Кубок 2013». Компания «Кубань-Вино» стала официальным партнером номинации «Вина России». В проекте приняли участие 38 сомелье из Санкт-Петербуга, Москвы и Киева. Победительницей стала Анна Свириденко (вице-чемпион России 2012 года). Конкурс проходил по традиционной схеме: отборочный тур и финал. В первой части соревнований участникам нужно было ответить на 20 вопросов теста по виноделию ЮАР и выполнить задание «Троффи. Вина Южной Африки» (в ходе слепой дегустации 6 образцов вин нужно было определить: регион производства, сортовой состав, производителя, винтаж, содержание алкоголя и дать 2 обоснованные рекомендации по сочетанию с кухней). Все задания конкурса выполнялись на английском языке. Стоить отметить, что в этом году конкурсантов лично поприветствовал чрезвычайный и полномочный посол Южной Африки...
18.06.2013 18:48 Новости
«РоялПицца» дарит скидки на первый заказ
Санкт-петербургская пиццерия «РоялПицца» сообщает о действии нового бессрочного предложения. Чтобы принять участие в акции, клиенту «РоялПицца» необходимо зарегистрироваться на сайте пиццерии. После регистрации пользователь автоматически имеет возможность получить скидку на первый заказ через сайт. Размер скидки: для заказов, полученных днем в период с 9:00 - 20:59 – 9 процентов, для всех заказов, полученных ночью (с 21:00 до 8:59) – скидка составляет 14 процентов. Кроме возможности получить приятную и выгодную скидку, все зарегистрированные пользователи сайта пиццерии получают и другие преимущества, в числе которых – возможность своевременно узнавать об интересных событиях из жизни «РоялПицца», новинках, акциях и спецпредложениях, информацию об изменениях в меню и другие полезные сведения. Для успешного прохождения процедуры регистрации клиенту необходимо заполнить обязательную...
18.06.2013 16:48 Новости
Разговорник Translate.Ru освоил немецкий и испанский
Translate.Ru, принадлежащий компании PROMT первый онлайн-переводчик Рунета, сообщает о выходе русско-немецкого и русско-испанского разговорников для мобильных приложений. Год назад в составе мобильных переводчиков Translate.Ru и Translate.Ru Plus появился офлайновый русско-английский разговорник, который сразу стал одной из самых популярных функций приложений. К новому отпускному сезону Translate.Ru подготовил еще два современных разговорника, которые будут полезны в поездках по Европе и Латинской Америке. В разговорники включены фразы, которые помогут общаться в дороге, в гостинице, в ресторане, во время шопинга, обмена денег, на экскурсиях по Мадриду, Барселоне, Берлину и в других повседневных ситуациях. Особое внимание уделено теме «Еда», поэтому можно без труда найти названия экзотической национальной кухни, типичной для Испании и Германии. Все фразы пишутся латиницей и...
18.06.2013 08:50 Новости
Федеральная сеть дискаунт баров Killfish Discount Bar расширяет свои горизонты
50-й бар сети Killfish Discount Bar открыл свои двери 12 июня в одном из древнейших городов России - Смоленске. Со дня открытия первого бара в Санкт-Петербурге, прошло всего 3,5 года, а компания уже уверенно закрепилась в индустрии HoReCa. Так совпало что открытие 50-го бара произошло ровно через год после открытия первого франшизного бара в Белгороде. Данная тенденция развития указывают на успешность бизнес модели Killfish . Открытие 50-го бара стало поистине значимым событием для сети Killfish , ознаменовав этим новый виток развития. В первые часы после открытия, в баре было оформлено более 50-ти именных карт и осуществлено более 500 заказов. Интерьер бара выполнен в свойственном сети минимализме, который подчеркивает основную идею Killfish - экономия на всем кроме качества. Ежедневно к дисконтной системе Killfish присоединяется более 700 человек по всей стране, а слава о Killfish...
07.06.2013 15:14 Новости
Alexey Romeo открывает Saint-Tropez Beach Bar & Restaurant на Ибице
Концепт Saint-Tropez Beach Club, премьера которого состоялась в Петербурге в 2012 году, был настолько успешен, что на новый летний сезон знаменитый jet-set проект от Alexey Romeo переезжает на Ибицу - в самое сердце музыкальной и клубной жизни. St.Tropez Ibiza фактически станет первым знаковым местом с русскими истоками на всемирно известном испанском острове. Открытие ожидается в июне 2013. Сезон продлится до конца сентября. St.Tropez Ibiza расположился на Юго-Востоке острова, на побережье знаменитого Плайя-ден-Босса (Playa d’en Bossa) между легендарными клубами Ushuaia и Bora Bora. Плайя-ден-Босса - один из самых оживленных и излюбленных районов Ибицы, именно здесь находится самый протяженный 3-х километровый (2,7 км) пляж острова с белоснежным мелким песком и пологим заходом в чистейшее море. St.Tropez Beach Bar & Restaurant Ibiza будет открыт для гостей ежедневно c 11 утра до 3 ночи...
07.06.2013 12:44 Новости
Juicy Beach - модный пляж и ресторан в Петербурге от Alexey Romeo и Romeo Family
Летом 2013 Alexey Romeo и компания Romeo Family открывают новый проект на Крестовском острове. Концепт Saint-Tropez Beach Club, премьера которого состоялась в 2012 году, был настолько успешен, что на новый летний сезон главный jet-set проект Петербурга переезжает на Ибицу. В Северной столице на побережье Финского залива в начале июня состоится открытие модного пляжа и ресторана - Juicy Beach. Ежедневно Juicy Beach будет открыт для гостей с 11 утра до 1 ночи как комфортабельный пляж с бассейном, ресторан и lounge-пространство, идеально подходящее для pre-party. Расположенный в самом живописном месте Крестовского острова, Juicy Beach подарит своим гостям незабываемый вид на залив и неповторимую атмосферу пляжного клуба. Juicy Beach обещает стать центром притяжения для тех, кто мечтает о загаре и хорошем настроении, не мыслит лето без моря, солнца, шума прибоя и восхитительных закатов...
05.06.2013 08:40 Новости
Уникальные возможности для держателей карт Visa банка «Глобэкс» в сети кофеен «Кофе Хауз»
Совершайте покупки с помощью карт Visa банка «Глобэкс» в сети кофеен «Кофе Хауз» и получите возможность выиграть один из 4-х автомобилей Smart! Также сеть кофеен «Кофе Хауз» предоставляет держателям карт Visa Electron и Classic скидку 5%, Visa Gold – 10%, Visa Platinum и Visa Infinite – 15%. Акция проводится в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске и Екатеринбурге. Акция действует до 04 сентября 2013 года. С подробной информацией об условиях акции можно ознакомиться на сайте компании Visa. Скидка не распространяется на программы по специальной цене: завтраки, ланчи, бранчи и т.д. Скидка не суммируется с флаером на вторую чашку кофе бесплатно и со скидками по другим картам. Что должен сделать держатель карты для предоставления скидки: Предупредите, что вы хотели бы воспользоваться скидкой как держатель карты Visa Electron/Classic, Visa Gold, Visa Platinum или Visa Infinite и расплатитесь...
04.06.2013 20:12 Мероприятия
Мировое турне вин Италии. Остановка в Санкт-Петербурге
13 июня 2013 года в Санкт-Петербурге, в Гранд Отеле Европа, ведущий итальянский мультимедийный холдинг Gambero Rosso, специализирующийся на издании эногастрономических справочников, проведет дегустацию выдающихся итальянских вин, которая пройдет в рамках проекта Vini d’Italia Tour 2013. Этот проект, охватывающий шесть стран, является очередной инициативой Gambero Rosso по продвижению итальянских вин на перспективных рынках. Начало турне состоялось в январе в Копенгагене, затем в мае прошли две презентации в Мюнхене и Гуанчжоу. После остановки в Санкт-Петербурге осенью турне продолжится в Цюрихе и закончится в Варшаве. Как всегда Gambero Rosso приглашает дистрибьюторов, рестораторов, сомелье, кавистов, а также представителей профильных СМИ посетить презентацию, на которой будет продемонстрирована продукция винодельческих предприятий из Абруццо, Апулии, Базиликаты, Венето, Кампаньи...
04.06.2013 19:38 Новости
«Banka» обновляет ассортимент реализуемой продукции
В мае 2013 года в ассортименте интернет-магазина «Banka» появилась новая продукция – чайная паста и новая партия кофе свежей обжарки. Среди новинок: - Чай The Palace Pu'er Cha Gao, который также называют «золотым» чаем из-за высокого содержания полифенолов (более 60 процентов). Данный чай является прекрасным утренним напитком из-за своих тонизирующих свойств. - Hong Yun Dang Tou - сочетает в себе насыщенный и глубокий аромат вместе с ощутимыми оттенками жженой карамели и черного кофе. Горячий настой чая обладает сложным, округлым, идеально сбалансированным вкусом с оттенком жженой карамели; в охлажденном настое раскрываются ноты черного кофе с карамелью. Чай можно употреблять в течение всего дня. - Чайная паста Yue Guang Mei Ren Cha Gao, отличается насыщенным жасминовым ароматом. Горячий настой чая обладает нежным цветочным вкусом с яркими нотками жасмина, в охлажденном настое...