15.05.2019 16:55 Мероприятия
«Балтика» приглашает провести вечер в музее
«Балтика» присоединяется к празднованию Международного дня музеев и приглашает 18 мая всех совершеннолетних желающих принять участие в бесплатном мероприятии «Вечер в музее пивоварения» в Ростове-на-Дону. Посетители завода познакомятся с современными технологиями пивоварения, узнают об особенностях производства качественного пива и развенчают популярные заблуждения, связанные с напитком. Программа вечера включает в себе обзорную экскурсию по высокотехнологичному производству, посещение музейной экспозиции и дегустацию. Основная тема экскурсий – развенчание распространенных заблуждений о пиве. Посетители заводов убедятся в том, что пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов и узнают за счет чего срок его хранения может достигать девяти и более месяцев. Экскурсия на завод – это уникальная возможность увидеть изнутри оборудованную по последнему слову техники пивоварню 21...
06.05.2019 09:31 Аналитика
«Балтика» увеличила продажи в быстрорастущих сегментах рынка
По результатам I квартала 2019 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, продолжает лидировать на пивоваренном рынке России. Компания наращивает продажи в быстрорастущих сегментах рынка, расширяет свое присутствие в канале разливного пива и укрепляет экспортный потенциал. При этом «Балтика» продолжает вносить вклад в благополучие общества, активно развивая стратегическую программу устойчивого развития. Компания продолжила наращивать продажи в быстрорастущих сегментах рынка. «Балтика» обладает самым сильным портфелем брендов на российском рынке –«Балтика 7», «Жигулевское» и Zatecky Gus являются самыми продаваемыми пивными брендами России*. По результатам первого квартала 2019 года «Балтика 7» – флагманский сорт алкогольной линейки зонтичного бренда «Балтика», популярный пивной бренд «Жигулевское» и лицензионный бренд Tuborg уверенно удерживают свои доли на рынке. При...
03.05.2019 10:16 Новости
«Балтика» увеличила продажи в быстрорастущих сегментах рынка
По результатам I квартала 2019 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, продолжает лидировать на пивоваренном рынке России. Компания наращивает продажи в быстрорастущих сегментах рынка, расширяет свое присутствие в канале разливного пива и укрепляет экспортный потенциал. При этом «Балтика» продолжает вносить вклад в благополучие общества, активно развивая стратегическую программу устойчивого развития. Компания продолжила наращивать продажи в быстрорастущих сегментах рынка «Балтика» обладает самым сильным портфелем брендов на российском рынке –«Балтика 7», «Жигулевское» и Zatecky Gus являются самыми продаваемыми пивными брендами России*. По результатам первого квартала 2019 года «Балтика 7» – флагманский сорт алкогольной линейки зонтичного бренда «Балтика», популярный пивной бренд «Жигулевское» и лицензионный бренд Tuborg уверенно удерживают свои доли на рынке. При...
15.04.2019 13:20 Мероприятия
«Балтика» поделилась секретами сохранения ресурсов
По всему миру прошла международная экологическая акция «Час Земли», организованная Всемирным фондом дикой природы (WWF). В этот день компания «Балтика» не только выключила освещение на всех восьми заводах в России, но и реализовала специальную программу активностей, посвященную бережному отношению к природе и экономному использованию ее ресурсов. В результате, электроэнергии, сэкономленной за время проведения акции, хватило бы для освещения около 150 квартир в течение 1 часа. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, традиционно принимает участие в акции «Час Земли». Раньше всего мероприятия, приуроченные к часу Земли, стартовали в Хабаровске. После наблюдения за погружением цехов пивоварни в темноту гостям предложили ответить на вопросы об экологии и окружающей среде в рамках интеллектуальной викторины в формате «брейн-ринг» и в темноте продегустировать сорта компании. В...
07.03.2019 16:46 Мероприятия
«Балтика» поддерживает выпускников вузов Тулы
5 марта в Тульском государственном университете подвели итоги конкурса «Лучший выпускник ТулГУ». Эксперты «Балтики» вошли в профессиональное жюри конкурса, приняли участие в церемонии награждения победителей, а также пригласили студентов стать участниками оплачиваемых программ стажировок «Звезды Балтики» и «Управляй будущим». Этот год для конкурса, проводимого Региональным центром содействия трудоустройству выпускников, юбилейный. За пять лет он успел приобрести популярность в студенческой среде и стать одной из традиций Тульского государственного университета. Конкурс «Лучший выпускник ТулГУ-2019» проходил в несколько этапов. В первом – заочном – участвовали 50 студентов. Конкурсанты представили свои резюме и эссе на тему «Я и моя карьера через 5 лет». В итоге из общего числа участников отобрали 26 финалистов. Заключительный очный этап состоялся в конце февраля. На нем конкурсанты...
27.02.2019 15:27 Мероприятия
Агентство по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке проведет более 20 ярмарок вакансий
Агентство по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке проведет в 2019 году более 20 мероприятий, на которых представит вакансии резидентов территорий опережающего развития и свободного порта Владивосток. Более половины ярмарок вакансий пройдут в городах Дальнего Востока. В ДФО с марта по май местным жителям предложат вакансии резидентов ТОР и СПВ в Уссурийске, Владивостоке, Комсомольске-на-Амуре, Благовещенске, Хабаровске, Якутске. Агентство ведёт работу и на новых территориях Дальневосточного федерального округа – уже в марте ярмарка вакансий пройдёт в Улан-Удэ, а в октябре ключевые работодатели Республики Бурятия и Забайкалья расскажут о возможностях для построения карьеры на предприятиях в своих регионах, сообщается на сайте Минвостокразвития. Кроме того, ярмарки вакансий в интересах предприятий Дальнего Востока пройдут в городах, где есть профильные вузы и колледжи, а...
06.02.2019 10:58 Новости
В Фонде развития Старорусского края обсудили перспективы создания новых продуктов
Представитель в Совете Федерации от законодательного (представительного) органа государственной власти Новгородской области Сергей Фабричный в рамках работы в регионе принял участие в заседании попечительского совета Фонда развития Старорусского края в г. Старая Русса. Сенатор обсудил с предпринимателями перспективы создания новых продуктов местного производства и появления товарных знаков, которые повысят узнаваемость Старорусского района. «Речь идет о минеральной воде, о «старорусской» соли, пирогах, судаке в «старорусской» соли и других товарах. Для этого производителям предстоит разработать рецептуры, создать продукт», — сказал Сергей Фабричный. Он подчеркнул, что Фондом подготовлен перечень брендов, планируемых к регистрации, сообщается на сайте СФ. При поддержке Сергея Фабричного уже удалось зарегистрировать словесный товарный знак «Старорусский» по 8 из 13 заявленных к...
28.12.2018 12:40 Новости
Республика Коми имеет большой потенциал для развития региональных брендов
Член Комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам, представитель от исполнительного органа государственной власти Республики Коми Дмитрий Шатохин в рамках работы в регионе провел «круглый стол» по вопросам развития сферы интеллектуальной собственности. Участники мероприятия рассмотрели вопросы брендирования как фактора социально-экономического развития региона, сообщает пресс-служба СФ. Открывая заседание, председатель Государственного Совета Республики Коми Надежда Дорофеева подчеркнула, что региональное брендирование – это, прежде всего, вклад в развитие туристического потенциала республики, который привлечет туристов из других субъектов и зарубежных стран, это повышение узнаваемости субъекта. Дмитрий Шатохин рассказал об итогах заседания Совета по вопросам интеллектуальной собственности при СФ, а также о проблемах регионального брендирования. «В настоящее время в России...
21.12.2018 16:50 Мероприятия
В г.Кировске пройдет XII мобильный фестиваль региональной кухни «Вкус Арктики»
22 декабря в г. Кировске, в центре Хибин, пройдет XII мобильный фестиваль региональной кухни федерального проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России» – «Вкус Арктики». Впервые в арктической зоне России при поддержке правительства Мурманской области, администрации города Кировска и Центра Кластерного Развития Мурманской области будет представлена региональная кухня Заполярья. В рамках фестиваля стартует горнолыжный сезон 2018/2019 на самом современном высокогорном курорте Хибин и всего Северо-Запада России «Большой Вудъявр». И впервые в истории индустрии горнолыжного отдыха России открытие сопровождается запуском сезонного меню региональной кухни, сообщается на сайте Ростуризма. Региональная команда шеф-поваров с номером «51» федерального проекта «Гастрономическая карта России» представит Первое меню арктической кухни «Вкус Арктики», в котором широко используются продукты...
20.12.2018 18:30 Новости
Шесть оленеводческих хозяйств НАО уже завершили заготовку мяса
План по заготовке оленины выполнен на 67%, произведено свыше 820 тонн мяса. В настоящий момент убой ведется на территории шести хозяйств, сообщает Департамент природных ресурсов, экологии и агропромышленного комплекса Ненецкого автономного округа. Сельскохозяйственные производственные кооперативы «Ижемский оленевод и Ко», «Путь Ильича», «Красный Октябрь», «Харп», АО «Ненецкая агропромышленная компания» и крестьянско-фермерское хозяйство Тайборей Г.Т. убой оленей уже завершили. На этой неделе убой также должен завершиться в СПК Коопхоз «Ерв», СПК РК «Заполярье» и СПК «Нарьяна-Ты». Как отмечено в ходе совещания, свежая оленина уже начала поступать в магазины для реализации жителям региона. Акционерным обществом «Мясопродукты» вывезено с убойных пунктов 144 тонны мяса. Напомним, оленеводческие хозяйства НАО, а также владельцы частных оленей в период с 22 октября 2018 года по 1 февраля 2019...
12.12.2018 18:31 Консультации
Здоровая еда без усилий – доставка iGooods из «ВкусВилл»
Сервис iGooods включил в партнерскую сеть магазины продуктов для здорового питания «ВкусВилл». Доставка вкусной и полезной еды в любой дом Москвы от 90 минут – заходите на сайт https://msk.igooods.ru. До конца 2018 года в Москве сервисом iGooods будет организована доставка продуктов из сети гипермаркетов «ВкусВилл». В Санкт-Петербурге данная услуга активна с 7 декабря, и она нашла широкий отклик среди людей, желающих есть вкусную и здоровую пищу. Магазины «ВкусВилл» позиционируют себя как поставщика качественной натуральной еды. С момента открытия в 2012 году они медленно, но неуклонно завоевывали популярность, предлагая уникальные продукты. И сейчас товары данной сети очень востребованы. Покупают их не только приверженцы здорового питания, но и любители вкусно покушать. Вариант с доставкой продуктов подойдет не только занятым людям, но и тем, кто просто не хочет отвлекаться на...
07.12.2018 18:34 Мероприятия
Seafood Expo Russia 2019 обещает быть еще грандиознее
Третья Международная выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий станет больше по всем показателям минимум на 20%, - сообщил на заседании оргкомитета в Росрыболовстве генеральный директор отраслевого выставочного оператора Expo Solutions Group Иван Фетисов. В 2019 году Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia пройдут с 10 по 12 июля в Санкт-Петербурге. Экспозиция также будет организована на площадке конгрессно-выставочного центра «Экспофорум», но уже в павильоне F, который больше и функциональнее предыдущего. Общая площадь выставки составит 13200 кв. метров. «На сегодняшний день уже забронирована треть экспозиционной площади. Мы рассчитываем, что в следующем году в нашей выставке примут участие не менее 250 компаний», - отметил Иван Фетисов. Увеличится и доля иностранных участников. На сегодняшний день о намерениях выступить с объединенным национальным стендом уже...
26.11.2018 10:15 Аналитика
Рынок сухофруктов в России: 3 региона, контролирующих рынок сухофруктов
Какими видами по большей части сформирован отечественный рынок сухофруктов, какие сухофрукты в большей степени пользуются спросом на отечественном рынке, какое состояние и основные тренды рынка сухофруктов в данный момент, и какие показатели по большей части были подвержены изменениям в последние годы? Предпочтения потребителей на отечественном рынке сухофруктов по товарной структуре направлены по большей части на импортный продукт, ввиду его более широких ассортиментных предложений, в том числе продуктов, экзотически выращиваемых для нашего климата. В структуре потребления на рынке сухофруктов на импортные сушеные фрукты отводится около 86%, а, соответственно, российские сухофрукты показывают долю в 14% рынка. Необходимо отметить, что в пределах пятилетнего этапа отечественные производители сухофруктов сумели улучшить свои показатели на рынке сухофруктов, для сравнения доля российских...
23.11.2018 14:35 Мероприятия
Безглютеновый хлеб "Послонух" победил на выставке Петерфуд-218
Безглютеновый хлеб, созданный по уникальной рецептуре на производственном участке №5 группы предприятий «Тенториум», был признан лучшим продуктом в открытом конкурсе «Выбор сетей-2018», который состоялся в рамках XXVII Международной выставки «Петерфуд-2018», проходившей в КВЦ «Экспофорум» в Санкт-Петербурге. Представители крупнейших торговых сетей «ЯСемьяЯ», «Metro», «Федеральный Закупочный Союз», «Азбука вкуса», «Ашан», «Пятёрочка» и многие другие были в восторге от востребованного сегодня продукта и безоговорочно отдали победу «первенцу» производства, безглютеновому хлебу с семенами подсолнечника «Подсолнух». На этот раз Пермский край представляли три компании: Кондитерская фабрика, компания «Русский лес» и Тенториум®. Сертификат победителя получил лишь продукт компании Тенториум®, для которой участие в выставка стало премьерным. Всего же на выставке было презентовано 5000 образцов...
15.11.2018 19:50 Новости
НАО: 9 предпринимателей модернизируют оборудование за счет окружного бюджета
Как сообщается на сайте Администрации НАО, почти 3 млн рублей субсидий были распределены субъектам малого и среднего предпринимательства на возмещение затрат, связанных с приобретением оборудования в целях создания, развития и модернизации производства товаров. По словам начальника сектора развития предпринимательства Департамента финансов и экономики Ненецкого округа Сергея Паромова, итоговая сумма субсидий, предоставляемых из регионального бюджета, составляет чуть более 2,9 млн рублей. По итогам конкурса средства получили 9 из 14 предпринимателей. Так, 882,5 тыс рублей получило общество с ограниченной ответственностью «Ерв», занимающееся изготовлением мясных изделий. Деньги предназначены на приобретение куттера (устройство для изготовления колбас). Что касается СПК «Коопхоз «Ерв», занимающегося оленеводством и производством оленины, то сельхозкооперативу выделили более 239 тыс...
25.10.2018 11:03 Новости
Carlsberg есть потенциал, чтобы стать мировым лидером
Биргитте Скадхауге, вице-президент по научным исследованиям Carlsberg Group, поделилась своим мнением о том, как определить самое вкусное пиво и как новые технологии помогают пивоварам улучшить качество продукции. - Говорят, что Ваша работа – делать пиво лучше для потребителей, для бизнеса и окружающей среды. Получается? Я думаю, что да. Все благодаря нашему фокусу на качество и его аспекты в отношении любого процесса без исключения, начиная с сырья и заканчивая готовой продукцией на полках магазинов. На самом деле, такая приверженность качеству уходит корнями глубоко в историю компании Carlsberg, поскольку наш основатель Якоб Якобсен придерживался очень высоких требований и стремился к непрерывному совершенствованию качества продукции Carlsberg. Сегодня мы уделяем особое внимание развитию таких областей как сырье, новые ингредиенты, исследование дрожжей и процесса брожения, а...
22.10.2018 15:14 Мероприятия
65 человек посетили V Oсtober Beer Festival на «Балтике» в Ростове-на-Дону
20 октября на всех заводах «Балтики» от Санкт-Петербурга до Хабаровска отметили V Oсtober Beer Festival (18+). Организаторы юбилейного фестиваля рассказали об особенностях производства качественного пива, которое выигрывает престижные европейские конкурсы и радует поклонников напитка по всему миру. В этом году Oсtober Beer Festival отпраздновали на восьми пивоварнях «Балтики» в Санкт-Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Самаре и Хабаровске. С самых первых шагов гости окунулись в атмосферу большого пивного праздника. Вместе с экспертами компании они отправились в увлекательное путешествие в сердце пивоварен, чтобы разгадать секрет эталонного пива, производимого на «Балтике», и увидеть весь процесс производства: от варки сусла до розлива готовой продукции. Участники познакомились с современными технологиями и нюансами профессии пивовара, а также узнали...
12.10.2018 13:12 Новости
«Балтика» получила подтверждение соответствия
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, прошла аудит по новым версиям международных стандартов ISO 9001:2015 (система менеджмента качества) и ISO 14001:2015 (экологический менеджмент). Мировым требованиям соответствуют все 8 заводов компании от Санкт-Петербурга до Хабаровска. 14 октября на планете отмечают всемирный день стандартизации. В этот день в 1946 году 25 стран приняли решение о создании Международной организации по стандартизации (ИСО). Сегодня объединение продолжает активную работу, а последние версии стандартов ISO 9001 и 14001, выпущенные в 2015 году, стали эталоном для ведущих компаний мира. Системы менеджмента компании «Балтика» полностью соответствуют данным стандартам — это показала проверка авторитетной международной организации DNV GL в 2018 году. Аудиторская компания на рынке с 1864 года и сегодня представлена в более чем 100 странах. DNV GL проводит...
11.10.2018 19:14 Новости
Сланцевский район Ленинградской области привлекает инвесторов
В деревне Савиновщина открылось новое сельскохозяйственное предприятие. Многопрофильный аграрный комплекс ООО «Крафт» будет заниматься производством экологически чистой продукции — разведением овец мясной катумской породы и выращиванием овощей защищённого грунта, сообщается на сайте Ленобласти. В хозяйстве построены две овчарни для содержания маточного поголовья и молодняка на 700 голов, четыре современные теплицы по 750 кв. м каждая. На первом этапе инвестиции в проект составили около 40 млн рублей. «Новое предприятие для Сланцевского района — это и новые рабочие места, и увеличение производства сельскохозяйственной продукции, и ввод в оборот ранее неиспользованных сельхозземель. В Сланцевском районе есть свободные земли, это район включён в программу «Ленинградский гектар» и новое предприятие — это хороший пример привлечения инвесторов на удаленные, требующие развития территории...
05.10.2018 05:49 Новости
Лидерство «Балтики» в области защиты прав интеллектуальной собственности отмечено премией
Долгосрочные усилия пивоваренной компании «Балтика» по выстраиванию системы охраны результатов интеллектуальной деятельности были высоко оценены профессиональным сообществом. Компания получила первую профессиональную премию Poiskznаkov как лидер среди правообладателей товарных знаков в России. «Балтика» является уверенным лидером российского рынка пива и ведет свой бизнес честно и открыто. Стремление «Балтики» быть самой успешной, профессиональной и привлекательной пивоваренной компанией России реализуется, в том числе, в охране ее прав на результаты интеллектуальной деятельности. Это направление работы включает своевременную регистрацию и патентование соответствующих результатов интеллектуальной деятельности, применение иных способов их охраны, а также активную досудебную, административную и судебную защиту прав компании, с одной стороны, и недопустимость нарушения чужих прав, с...
27.09.2018 18:24 Новости
Фонд поддержки социальных проектов и ПК «Балтика» подписали соглашение о сотрудничестве
Фонд поддержки социальных проектов и пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, подписали соглашение о стратегическом партнерстве на пять лет, которое будет направлено на поддержку развития среды социальных проектов и социального предпринимательства в нашей стране. О старте сотрудничества было объявлено на восемнадцатом международном форуме Baltic Weekend 2018 в рамках сессии, посвященной вопросом социального предпринимательства. Целью фонда является формирование условий для развития социального предпринимательства. Планируется, что ежегодно фонд сможет обучать порядка 500 предпринимателей и профинансировать от 20 до 80 проектов. В сентябре этого года стартовала III акселерационная программа Фонда поддержки социальных проектов. Акселератор – уже испытанная на практике и очень эффективная программа интенсивного развития стартапов и действующих бизнес-проектов через обучение...
27.09.2018 11:33 Мероприятия
«Фестиваль национальных культур» вновь пройдет в рамках выставки «Золотая Осень»
С 10 по 13 октября 2018 года в Москве на ВДНХ пройдет 20-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». Масштабная экспозиция достижений отечественного сельского хозяйства и авторитетная деловая площадка объединены на ней с ярким праздником урожая, кульминацией которого является «Фестиваль национальных культур». Фестиваль – это важный раздел выставки, призванный познакомить российских потребителей с высококачественными продуктовыми брендами из регионов. На открытой площадке (на месте демонтированного колеса обозрения) разместятся торговые шатры, в которых будут представлены мясные деликатесы и дары моря, лучшие сыры и десерты, грибы, ягоды и многое-многое другое. В Москву на «Фестиваль национальных культур» приедут производители из Северной Осетии, Рязанской, Нижегородской и Вологодской областей, Камчатского края и других регионов. Ассортимент товаров позволит гостям фестиваля...
05.09.2018 09:04 Мероприятия
19 сентября презентация инновационных сварочных технологий
CEA по праву считается производителем сварочного оборудования №1 в Италии. Но в России продукция данного бренда еще недостаточно известна. Компания CEA, совместно с ведущим поставщиком промышленного и строительного оборудования ООО «Рутектор», готовы презентовать новейшие инновационные сварочные аппараты, разработанные итальянскими инженерами. Для участия в презентации необходимо зарегистрироваться. Подать заявку на участие или задать любой вопрос по организации презентации можно обратившись к Ирине Зайцевой, тел.: +7 (495) 660-00-69 #1237. Участие в презентации бесплатное. Это будет не очередная скучная презентация с кучей слайдов, графиков и рекламными слоганами. Мы подготовили нечто большее: - демонстрационная зона с возможностью опробовать итальянское оборудование в деле; - честное сравнение с конкурентами; - отличная возможность пообщаться с коллегами сварочной сферы; - ...
21.08.2018 10:21 Новости
Качество вологодских продуктов не вызывает у экспертов сомнений
Об этом заявил Губернатор Вологодской области Олег Кувшинников на заседании Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции и продовольствия. Открывая заседание, глава региона заявил о необходимости поставить жесткий заслон поставкам в Вологодскую область некачественной контрафактной продукции как промышленной, так и продовольственной группы. «К сожалению, мы фиксируем проникновение на территорию нашей страны, в том числе и в Вологодскую область, контрафактных лекарств, продукции текстильной промышленности, произведенной с нарушением ГОСТов. Особую озабоченность вызывают контрафактные и некачественные товары продовольственной группы», - заявил Олег Кувшинников. Губернатор попросил доложить о текущей ситуации, складывающейся в регионе, а также предложил проработать эффективный комплекс мер, которые позволят обеспечить безопасность потребителей. Представители УМВД...
27.07.2018 13:26 Мероприятия
«Балтика» приглашает отпраздновать международный день пива вместе
3 и 4 августа пивоварни «Балтики» в Воронеже, Туле, Ярославле, Хабаровске, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Новосибирске приглашают вместе отпраздновать международный день пива (18+). Международный день пива с 2007 года ежегодно празднуют в первую пятницу августа с легкой подачи одного из американских баров. Идея собраться с друзьями, чтобы насладиться отменным вкусом, поздравить пивоваров и объединить мир под знаменем пива появилась в солнечной Калифорнии и быстро стала популярной во всем мире. В этом году событие выпало на 3 августа, и отметят его уже в более чем 200 городах на пяти континентах. В России к событию присоединилась компания «Балтика», пригласив всех желающих весело провести время на одной из пивоварен от Хабаровска до Санкт-Петербурга. Организаторы события подготовили для гостей оригинальную программу — виртуальное путешествие по странам, где появились сорта...
27.07.2018 13:26 Аналитика
Выбор потребителей: «Балтику 3» признали лучшим светлым лагером
Независимый социологический центр «Хи-Квадрат» провел холл-тест популярных российских марок пива среди совершеннолетних россиян. По результатам исследования лидером по всем вкусовым параметрам стал сорт «Балтика 3», который был признан самым сбалансированным пивом. Для исследования потребительских предпочтений независимый социологический центр «Хи-квадрат» провел тест 60/40 в нескольких регионах России. Исследование проводилось по методике CAPI (Сomputer Assisted Personal Interview), т. е. личного опроса респондентов интервьюером у компьютера. Тест включал в себя два этапа: «слепая» дегустация пар сортов светлых лагеров (один из лидеров категории «Балтика 3» и ближайший конкурент) и выставление оценок по пяти показателям: вкус, аромат, гор-чинка, сладость и питкость. В результате сравнения «Балтики 3» с сортами конкурентов около 58% участников теста предпочли «тройку», которая была...
22.06.2018 16:58 Новости
Флагман дрожжевого производства в России будет использовать TRIM
Компания НПП «СпецТек» завершила работы по внедрению информационной системы управления техническим обслуживанием и ремонтами оборудования филиала ООО «САФ-Нева» в Воронеже. Система создана на основе программного комплекса TRIM. ООО «САФ-Нева» является российским предприятием группы Lesaffre – мирового лидера в области производства хлебопекарных дрожжей. Компания имеет несколько производственных площадок, крупнейшей из которых является завод в Воронеже. За последние 5 лет в реконструкцию и модернизацию завода инвестировано, по некоторым оценкам, более 20 миллионов евро. Отдача от инвестиций будет зависеть от эффективности технологического оборудования. Необходимо сокращать внеплановые простои, поддерживать высокую готовность оборудования, улучшать ключевые показатели, такие как общая эффективность оборудования (OEE), обеспечивать результативность технического обслуживания и ремонта...
19.06.2018 11:55 Мероприятия
«Балтика 0» стала лауреатом дегустационного конкурса
Авторитетное жюри Премии ‘Superior Taste Award’, учрежденной Международным институтом вкуса и качества (The International Taste and Quality Institute - iTQi), присвоило «Балтике 0» золотую звезду и звание «Хороший вкус» «Балтика 0» получила награду по результатам слепых дегустационных сессий, которые прошли в Брюсселе. Премия ‘Superior Taste Award’ присуждается тем продуктам, которые оправдали или превзошли ожидания жюри с точки зрения вкусовых качеств. В 2018 году жюри конкурса объединило 175 шеф-поваров и сомелье из самых престижных Европейских кулинарных ассоциаций и Международной ассоциации сомелье (ASI). Продукты дегустировались «вслепую» и оценивались независимыми профессионалами в области продуктов питания и напитков. В ходе дегустации членам жюри были неизвестны ни название бренда, ни страна его происхождения, ни производитель. Таким образом, дегустаторы ориентировались...
07.06.2018 09:15 Мероприятия
День русской индейки прошел в пяти городах
26 мая в городах Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Санкт-Петербург, Волгоград состоялся шестой день индейки – всероссийский семейный праздник, который группа «Евродон» проводит с 2012 года при поддержке Администрации Ростовской области и администрации города Ростова-на-Дону. Старт фестивалю, 26 мая, был дан на родине русской индейки - Ростов-на-Дону, откуда есть пошла с 2003 года русская индейка и где 15 лет развивается промышленное производство индейки группы «Евродон», которое сегодня достигло масштабов в 150 тыс тонн мяса индейки в год и 600 тыс тонн мяса в сутки. В ростовском парке им. Горького собрались тысячи ростовчан. После переклички городов, готовых праздновать день индейки, первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров, министр сельского хозяйства РО Константин Рачаловский, глава агрохолдаинга «Евродон» Вадим Ванеев разрезали вместо традиционной красной ленты...
06.06.2018 10:50 Консультации
Перекус для любителей футбола – «Любимый Край» выпустил лимитированную линейку овсяного печенья
В преддверии знаменательного футбольного события «Любимый Край», крупнейший на Северо-Западе производитель овсяного печенья, выпустил лимитированную линейку продукции для болельщиков, в поддержку здорового образа жизни и качественного перекуса. Для ограниченной серии печенья от флагманского бренда «Посиделкино» было выбрано название «Овсяный перекус». Хрустящее печенье-снэк отличается особой структурой, которую обеспечивает сочетание таких ингредиентов, как: воздушные рисовые шарики, овсяные хлопья и овсяные отруби. Хрустящую структуру новинки подчеркивает и запоминающийся игровой слоган: «Пауза в эфире - хрустни в перерыве!». Покупателям предлагается два вкуса на выбор - с добавлением: - кусочков шоколада и мёда; - кусочков малины и мёда. Для печенья этой ограниченной серии, совместно с Брендинговым агентством Dvizhenie, была разработана яркая упаковка с футбольной символикой...
31.05.2018 10:34 Новости
Книга, принёсшая России победу
Книга петербургского кондитера Анны Красовской стала победителем международной премии «The Gourmand World Cookbook Awards». Книга Fashion Cakes признана лучшей в мире кондитерской книгой по мнению жюри престижного международного конкурса Gourmand World Cookbook Awards. Церемония награждения прошла вечером 27 мая в Янтае (Китай). За звание лучшей кондитерской книги боролись авторы из 21 страны. Fashion Cakes выделилась ещё на региональном этапе отбора, завоевав награды как лучшая книга на русском языке сразу в пяти номинациях: Дизайн, Первая Книга, Самостоятельное издание, Выпечка и десерты, Кондитеры профессионалы. Gourmand World Cookbook Awards - международная и независимая премия, учрежденная потомком семьи коньячных производителей Эдуардом Куантро. Это аналог Оскара для авторов кулинарных книг, телевизионных программ и известным шефов со всего мира. Премия вручается ежегодно за...
30.05.2018 16:07 Новости
Грузовой транспорт с системой мониторинга температурного режима
Компания PepsiCo завершила проект по внедрению системы мониторинга температурного режима на грузовом транспорте партнеров в крупных городах России, включая Москву, Санкт-Петербург, Новосибирск, Нижний Новгород, Казань, Челябинск и другие. Система создана на базе инновационных технологий промышленного интернета вещей (Industrial Internet of Things, IIoT). Свыше 500 партнерских грузовых машин, доставляющих в торговые точки молочную продукцию «Домик в деревне», «Веселый молочник», «Кубанская буренка», «Чудо», Bio Max, «Фругурт» и детское питание «Агуша» и «Чудо детки», теперь оборудованы GPS-трекерами и интеллектуальными датчиками, которые в режиме реального времени передают данные о температуре в кузове в систему. Благодаря внедренным решениям PepsiCo отслеживает своевременность доставки грузов и скорость передвижения транспортных средств, что позволяет в дальнейшем оптимизировать...
29.05.2018 17:41 Консультации
Компания Merlion начала осуществлять оптовую реализацию кофе
В портфеле дистрибьютора теперь доступен растворимый, молотый, зерновой, капсульный кофе от ведущих производителей. Компания Merlion расширила товарную группу сопутствующих для бытовой техники товаров и впервые за свою 26-летнюю историю включила в ассортимент food-категорию - кофе. Дистрибьютор понаблюдал за своими партнерами - крупными федеральными ритейлерами, которые в последнее время, наряду с фильтрами и другими аксессуарами, всё активнее ставят на полки рядом с мелкой бытовой техникой и упаковки кофе. Теперь кофе партнеры могут закупать вместе с бытовой техникой в одном месте - в Merlion. В настоящее время партнерам предлагается любой вид кофе - растворимый, молотый, зерновой, капсульный; в вакуумной упаковке, в стекле, в жестяной банке. Объёмы - от 250 г до 800 г. В каталоге товаров представлен кофе брендов Carte Noire, Dolce Gusto, Jacobs Monarch, L`OR, Nescafe, Tassimo...
25.05.2018 11:38 Мероприятия
Президент Балтики рассказал о рисках развития нелегального рынка пива
24 мая в рамках Петербургского международного экономического форума прошла сессия «Международная координация в борьбе с незаконным оборотом промышленной продукции: потенциал и перспективы развития». Участники обсудили роль бизнеса, государства и международного сотрудничества в процессе организации эффективного противодействия росту теневого рынка в России. Отдельное внимание было уделено маркировке и тому, насколько целесообразно ее введение для различных отраслей производства. Асламбек Аслаханов, президент Международной ассоциации «Антиконтрафакт»: «Сегодня мы сталкиваемся с ситуацией, когда нелегальный оборот промышленных товаров приобретает крупные масштабы. Это серьезный риск для развития бизнеса, инвестиционной привлекательности нашей страны и, в конечном счете, для экономической безопасности государства. Все вовлеченные стороны понимают важность проблемы: действующий в легальном...
17.05.2018 09:28 Аналитика
Рынок сыра в России: потребление сыра превысило максимальный показатель в 3,2 млрд. $
Рынок сыра в России показывает поступательное увеличение объемов потребления, так в стоимостном выражение потребление сыра в России превысило показатель в 3,2 млрд. $., стоит отметить, что это пиковое максимальное значение. Наиболее популярными среди российских потребителей сыра традиционно остаются твердые и полутвердые сорта сыров. Оценивая тройку наиболее популярных видов, складывается следующая структурность потребления сыра в долевых эквивалентах: • Твердый сыр – 33,9% от общего объема потребления • Полутвердый сыр – 29,9% от общего объема потребления • Плавленый сыр – 15,6% от общего объема потребления Рассматривая ретроспективную динамику изменения потребления сыров по видам, явно прослеживается увеличение потребления твердых, полутвердых и мягких сыров, сегмент плавленого сыра напротив, демонстрирует отрицательную динамику. Традиционно самыми емкими и привлекательными...
14.05.2018 15:08 Консультации
Шоколадные конфеты «Золото партии»
Сегодня основной тенденцией компании «АтАг» является производство шоколадных конфет и драже из высококачественных ингредиентов, не содержащих искусственных добавок. Такой подход к производству позволяет клиенту наслаждаться вкусными сладостями и быть уверенным в естественности продукта. Все наши продукты имеют международные сертификаты качества ISO 22000: 2005. Высоким качеством и восхитительным вкусом наших сладостей является постоянная работа настоящих профессионалов. При производстве мы используем только одобренные ингредиенты - глазурь собственного производства, начинки, которые прошли строгую технологическую разработку и тестирование. Наши кондитерские изделия всегда имеют прекрасный вкус, который находит ответ в сердце потребителя. Мы контролируем как производственный процесс на всех этапах, так и качество готовой продукции. Производство кондитерских изделий: шоколадные конфеты...
14.05.2018 14:49 Консультации
Шоколадные конфеты «Всё в ажуре»
Производство кондитерских изделий: шоколадные конфеты, конфеты, драже, коробки конфет, мини-шоколадки, весовые и фасованные конфеты, подарочные коробки конфет. Куполообразные конфеты, в фирменной глазури, с тонкой начинкой пралине, с добавкой всех фундуков, измельченных арахиса и вкусов фисташек, грецких орехов и корицы. Зеленая - темная начинка - фисташка, коричневая - темная начинка - грецкий орех, сине-темная начинка, без какого-либо аромата, сирень - темная начинка - это коричная. Шоколадные конфеты «Веселая прогулка» в темной кондитерской глазури с темной и легкой пралиновой начинкой с добавкой воздушного риса, кукурузных хлопьев и карамелизованных семян подсолнечника с ароматами: «Творожный крем», «Запеченное молоко». Конфеты «Мама Женя» в кондитерской глазурью с шоколадно-кремовой начинкой с добавкой всего ядра и дробленым фундуком и вафельными крошками с ароматами: «Заварной...
02.05.2018 12:24 Новости
«Балтика» продолжает лидировать на российском рынке пива
«Балтика» – №1 на российском рынке пива «Балтика» является лидером российского рынка пива с объемной долей 31%* на фоне продолжающегося падения рынка, составившего, по оценкам компании, 4-5%. Пивоваренная компания «Балтика» – один из крупнейших налогоплательщиков в регионах своего присутствия. Налоговые перечисления в бюджеты различных уровней в первом квартале 2018 года составили более 11 млрд рублей, около 65% из них – акцизы. Положительную динамику по итогам первого квартала 2018 года продемонстрировали бренды «Арсенальное» (рост доли бренда на 0,3 п.п.*), «Рижское Фирменное» (рост доли бренда на 0,1 п.п.*), «Большая Кружка» (рост доли бренда на 0,8 п.п.*) и «Жигулевское» (рост доли бренда на 0,9 п.п.*). В этом сегменте компания обеспечивает высокое качество по доступной цене. «Балтика» также занимает крупнейшие доли среди национальных (38%*) и региональных (18,8%*) брендов. ...
30.04.2018 15:48 Консультации
Никотиновые основы оптом
Никотин 100 сотка для самозамеса. Компания BaseOpt – крупнейший поставщик никотинового раствора, который используют в производстве жидкостей для вейпинга. Головной офис BaseOpt находится в Санкт-Петербурге, но география деятельности охватывает всю Россию. Покупайте основу для электронных сигарет в нашем интернет-магазине. Нам доверяют как опытные, так и начинающие производители основ для электронных сигарет, поскольку мы предлагаем большой выбор и высокое качество компонентов. У нас все самые популярные и проверенные марки никотина из США, Германии и Китая. BaseOpt – всё, что нужно для производства vape-жидкостей. В состав любой основы для электронных сигарет входят: - пропиленгликоль (пищевая добавка Е1520). От его содержания зависит вкусопередача и выраженность ТХ; - глицерин (пищевая добавка Е422). Напрямую влияет на количество пара и «мягкость» самозамеса для электронных сигарет; ...
23.04.2018 12:36 Консультации
Продается мясоперерабатывающий комбинат
Комбинат расположен в Ленинградской области (пос. Большая Ижора). Виды деятельности: - переработка и консервирование мяса; - производство мяса в охлажденном виде; - производство субпродуктов в охлажденном и замороженном виде; - производство продуктов из мяса убойных животных и мяса птицы; - торговля розничная и оптовая мясом и мясными продуктами; - торговля оптовая консервами из мяса и птицы; - производство молока и молочной продукции; - торговля оптовая молочной продукцией, яйцами, пищевым маслами и жирами; - деятельность по складированию и хранению; - прочие виды деятельности. Способ продажи: продажа 100% доли в уставном капитале. Земельный участок (2 га) и здание (600 кв.м) в аренде на 10 лет. Договор аренды заключен в сентябре 2017 года. Льготная тарификация электроэнергии. Возможность расширения производственных площадей. Комбинат действующий, с портфелем заказов...
20.04.2018 18:11 Новости
Продуктовое эмбарго в действии
Начало уходящей недели ознаменовалось задержанием на территории Смоленской области крупных партий товаров из списка продуктового эмбарго, о чем Смоленская таможня сообщала в прессе. Успешными задержаниями санкционки эта неделя и завершается. В рамках работы мобильных групп 19 апреля в Руднянском районе таможенниками во взаимодействии с сотрудниками Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям выявлено два транспортных средства при попытке ввоза из Белоруссии в Россию яблок общим весом более 30 тонн с повторным использованием фитосанитарных сертификатов. На ряде коробок обнаружены следы переклейки этикеток. Для дополнительной проверки груз помещен на склад. Днем ранее мобильными группами выявлено три партии товаров, подпадающих под ограничительные меры. 21 тонна томатов марокканских и 18 тонн мороженого леща, ввозимых из РБ в РФ без фитосанитарного и ветеринарного сертификатов...
13.04.2018 15:14 Новости
Сайт по поиску рабочего персонала
Компания "РосПром Персонал" сообщает о начале нового масштабного проекта, направленного на поддержку машиностроительных предприятий России и популяризацию рабочих профессий. Представляем вашему вниманию сайт, на котором кадровики заводов могут совершенно бесплатно размещать информацию в виде вакансий о потребности на своих производствах таких специалистов как токари, фрезеровщики, сварщики, крановщики и прочие. Мы специально адаптировали сайт под все существующие гаджеты, чтобы соискатели могли без особых технических средств и регистрации следить на нашем ресурсе за новыми вакансиями и отправлять сообщения менеджерам по персоналу. Узкопрофильная специфика нашего продукта вызвана серьезным дефицитом высококвалифицированных рабочих на современном рынке труда и малой эффективностью популярных job-сайтов по их поиску. Долгое время бизнес России активно искал менеджеров по продажам...
04.04.2018 15:14 Новости
Крупнейший международный ритейлер вышел на рынок Мурманска
3 апреля российское подразделение канадской ритейл-компании Alimentation Couche-Tard Inc. провело в Мурманске церемонию торжественного открытия АЗС «Circle K-Рогозерская» по адресу ул. Рогозерская, 2. Церемония приурочена к завершению второго этапа глобальной программы ребрендинга Statoil в России. С сегодняшнего дня все АЗС Statoil в Мурманской области продолжат свою работу под именем международного ритейл-бренда Circle K. Мурманск стал вторым регионом России, в котором все АЗС сети Statoil заработали под новым брендом. Первый этап программы ребрендинга был завершён 22 марта в Псковской области. В апреле 2018 в Санкт-Петербурге пройдёт финальный этап программы, после чего Circle K полностью заменит Statoil на российском рынке. 3 апреля для всех жителей Мурманска доступны акционные предложения на топливо, еще неделю после открытия продлится акция на дорожные товары и продукты питания. ...
30.03.2018 10:22 Мероприятия
Компания "Компрессоры без масла" представит компрессор OFR 2,2
Компания "Компрессоры без масла" представит компрессор безмасляный "OF Kompressoren" OFR 2,2 на 20 выставке оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков - "FoodTech Krasnodar", которая пройдет с 24 по 26 апреля 2018 года в городе Краснодар, в выставочном комплексе "Экспоград Юг". На стенде, помимо оборудования, будут представлены образцы работ монтажного отдела компании, выполненные в виде закольцованной магистрали сжатого воздуха. "Компрессоры без масла" является инжиниринговой компанией, базирующейся в г. Санкт-Петербург и филиалом в г. Краснодар, осуществляющей как поставку оборудования, так и выполнение комплексных проектов обеспечения техническими газами с "0" стадии до ввода в эксплуатацию. Компания является официальным поставщиком оборудования марки "OF Kompressoren", производимого в Германии, имеет собственный проектный и монтажные...
29.03.2018 13:02 Новости
В барах и ресторанах Сибири появится знаменитый портер «Балтика 6»
Пивоваренная компания «Балтика» начала поставки портера «Балтика 6» в розлив в заведения формата HoReCa (продажа в гостиницах, ресторанах, кафе) и пивные бутики по всей России. Портер «Балтика 6» - легендарное темное пиво, сваренное по старинным английским рецептам. Элитные сорта хмеля, особые дрожжи, чистейшая вода и идеальный баланс жженого и карамелизированного солода — вот залог популярности этого специального сорта от «Балтики» среди истинных ценителей напитка. С февраля 2018 года один из самых именитых и титулованных сортов российского пива поставляется в кегах объёмом 30 литров в заведения формата HoReCa и пивные бутики по всей России. В Санкт-Петербурге, например, «Балтику 6» в розлив уже можно приобрети в знаменитом Beergeek на улице Рубинштейна, 2/45, признанным лучшим боттлшопом в России в 2017 году*. Теперь каждый совершеннолетний посетитель сможет порадовать себя бокалом...
29.03.2018 12:35 Консультации
Системы СКУД и видеонаблюдения на рыбообрабатывающем производстве
Компания Спецмонтажсервис в преддверии Нового года завершила реализацию проекта по развертываю проекта комплексной безопасности на рыбообрабатывающем предприятии находящемся на севере Вологодской области. Особенность данного проекта: тесная интеграция сервисов видеонаблюдения и системы контроля доступа. На всей территории производства установлена современная система видеонаблюдения на базе проводных и беспроводных IP-камер. Реализован механизм оповещения об инцидентах и внедрена трехуровневая система резерного копирования на нескольких дисковых массивах, включая бэкапы на удаленный сервер. Для прохода на производственную площадку реализована система контроля доступа с идентификацией каждого сотрудника предприятия, на постах входа стоят видеокамеры с высоким разрешением и круглосуточной записью. Предпосылкой для такого решения является решение задачи заказчика по организации...
22.03.2018 10:47 Новости
Команда «Молодежки ОНФ» в Карелии провела кулинарный мастер-класс в рамках проекта «Связь поколений»
Участники команды «Молодежки ОНФ» организовали в Петрозаводске кулинарный мастер-класс «Кухни мира», присоединившись к всероссийскому проекту «Связь поколений». Благодаря представителям Общероссийского народного фронта пенсионеры научили студентов из разных стран мира приготовлению традиционных русских блюд – пельменей и вареников. Мастер-класс по лепке пельменей прошел на территории международного молодежного центра Петрозаводска, где собрались около 20 студентов из Сербии, Японии, Великобритании, Марокко, ЮАР, Иордании, Афганистана и России. После презентации по истории популярных блюд национальной русской кухни представители старшего поколения поделились секретами приготовления пельменей из курицы и говядины и вареников из картошки. «Наш кулинарный мастер-класс «Кухни мира» подарил возможность студентам не только перенять опыт наших уважаемых поваров, но и наладить межнациональное...
07.03.2018 10:58 Консультации
Линии розлива и фасовки в ПЭТ, в стекло, пленку
Наша компания "Проксио" поставляет автоматические и полуавтоматичемские линии розлива, триблоки и мультиблочные системы, всего это более 100 серийных моделей, которые позволяют разливать газированные, пастообразные жидкости и различные продукты в стеклянные и ПЭТ бутылки, банки, бутыли объемом до 20 л, многослойные пленки, пюр-пак, пластиковые канистры и ведра, керамические банки и горшочки. Автоматы осуществляют укупорку тары крышками ПЭТ, винтовыми крышками (твист-офф), в том числе с предохранительным кольцом, дополнительно платинкой, пленкой, а также установкой дозаторов. Наша компания всегда готова предложить, для вашего предприятия, любую удобную комплектацию предлагаемого к поставке оборудования, как отдельное оборудование, так и полные комплектные линии (под ключ), с выдувом и групповой упаковкой готовой продукции в термоусадочные пленки, картонные ящики и треи. В...
07.03.2018 09:58 Консультации
Оборудование для фасовки и розлива
Компания "Проксио" предлагает продукцию ведущих мировых и отечественных машиностроительных предприятий-производителей оборудования для розлива, фасовки и упаковки большого ассортимента пищевых и непищевых продуктов. Наша компания может предложить технологическое оборудование для пищевой промышленности, машины и оборудование для переработки свежего молока в питьевое молоко, сливочное масло, сыры, йогурты и прочие кисломолочные продукты, сыры, соки, пиво, вино, мука, крупы и др. Мы поставляем автоматические, полуавтоматические линии и отдельные машины для выдува, фасовки и упаковки, розлива, укупора, обертки и групповой упаковки пищевых и непищевых продуктов. У нас вы найдете более 250 серийных моделей, а также всегда новые иновационные типы оборудования готовые к продаже и изготавливаемые под заказ. Мы поставляем серийное оборудование которое успешно эксплуатируется во многих...
06.03.2018 23:10 Консультации
Фасовочно-упаковочное оборудование, линии розлива
Приоритетом предложения поставки оборудования для нас остается, в первую очередь, соотношение цена-качество. Запущено и успешно эксплуатируется большое количество оборудования. Технологическое оборудование для пищевой промышленности (молочная - вся линейка, включая ESL и UHT, молоко, йогурты, сыры, творог, мороженое, соки, пиво и вино): Оборудование для переработки овощей/ фруктов и хранения. Холодильное оборудование. Водоподготовка, СИП мойки. Фасовочное и упаковочное оборудование. Автоматы выдува ПЭТ, HDPA тары. Линии розлива всех типов жидкостей, пастообразных или газированных продуктов. Системы дозирования. Упаковка и розлив в пленку и пакеты. Групповая упаковка: группираторы, дельта-роботы укладчики, формирователи, заклейщики, термотунели, роботы, конвейеры. Печать, этикетирование, маркировка. Доставка, пусконаладка, обучение, гарантийное и постгарантийное обслуживание, поставка...