World Cocktail Competition 2010

Чемпионат Мира среди барменов

Всероссийский отборочный тур

Гранд-финал

2 сентября 2010 г. в Москве, в развлекательном комплексе «Golden Palace», в рамках нового уникального проекта «Russian Bar Fair», Барменская Ассоциация России при поддержке партнера соревнований самбуки «Antica» и ликеров «Volare», от компании «Белое Золото», провели Всероссийский отборочный тур международного чемпионата барменов (World Cocktail Competition 2010). В ходе соревнований лучшими в профессии стали житель Калининграда Денис Сенник (номинация «Классика») и москвич Алексей Балашов (номинация «Флейринг»). В ноябре 2010 г. победители отправятся на мировой этап WCC в Сингапур.

Коктейль «Bazilini»

10 мл ликера «Volare Triple sec»

20 мл водки

10 мл сока лимона

10 мл минеральной воды

5 листьев свежего базилика

1 дэш Angostura Orange Bitter

Украшение: морковь, редис, розмарин

Метод приготовления: Muddle Shake & Double Strain

Бокал: коктейльная рюмка «Libbey»