03.09.2005 00:00
Новости.
Просмотров всего: 5148; сегодня: 1.

Компания «Быстров» начала выпуск моментальных каш по уникальной Би-технологии

Компания «Быстров» начала выпуск  моментальных каш по уникальной Би-технологии

С июля 2005 года компания «Быстров» начала выпуск моментальных каш по новой технологии. В процесс производства внедрено сразу два новшества:

злаки, используемые в каше, теперь обрабатываются по уникальной Би-технологии, и

в моментальных кашах теперь будет на 30% больше фруктов, ягод и орехов.

Важно отметить, что Би-технология разработана и внедрена силами Службы технологии и новых разработок НПК «Быстров» и является совершенно эксклюзивной. Основными особенностями Би-технологии, позволяющей сохранить природный комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в злаках, являются:

• Ультрасовременная щадящая шлифовка зерен злаков, благодаря которой удается сохранить максимальное содержание в хлопьях растворимых пищевых волокон - бета-глюкана, который уменьшает количество холестерина в крови, тем самым сокращая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

• Деликатная обработка шлифованных зерен (обработка паром, размягчение, плющение и быстрое высушивание). Однократное очень быстрое пропаривание зерна без доступа кислорода позволяет исключить процессы окисления витаминов и ненасыщенных жиров и сохранить их ценность.

Идя на встречу своим потребителям, технологи компании доработали рецептуру моментальных каш и увеличили содержание фруктов, ягод и орехов на 30%. Вместе с улучшенным вкусом в кашах «Быстров» теперь содержится еще больше витаминов, так как они не окисляются при обработке и сохраняют все полезные природные вещества.

За месяц до начала производства каш по новой рецептуре было произведено тестирование хлопьев, изготовленных по Би-технологии на фокус-группах в различных городах. Объективным результатом исследования стало абсолютное лидерство каш «Быстров» по вкусовым показателям. Исследование провела компания Qualitel Data Services.

«Самым важным в создании новых рецептур для нас всегда было два фактора: продукты «Быстров» должны быть самыми полезными и самыми вкусными», - рассказывает Вера Семеновна Гринченко, главный технолог НПК «Быстров». «Очень хочется, чтобы наши потребители понимали, что моментальные каши «Быстров» – это абсолютно натуральный полезный продукт, который может и должен стать основой рационального питания. А еще наши каши просто очень вкусные и нравятся и взрослым, и детям».

Компания «Быстров» в очередной раз подтверждает свой курс на использование самых современных технологий, нацеленных на производство пищевой продукции, которая будет сочетать в себе максимальную пользу для здоровья и прекрасный вкус. Несомненно, это смогут оценить и все постоянные покупатели каш «Быстров», и те, кто впервые пробует продукцию крупнейшего российского производителя моментальных каш.

НПК «Быстров» была основана в августе 1998 года. Корпорация осуществляет свою деятельность в сфере производства и маркетинга продуктов удобного приготовления на основе злаков, в первую очередь овса. Наибольшую долю в продуктовом портфеле компании занимают каши моментального приготовления под торговой маркой «Быстров». Завод расположен в Санкт-Петербурге.


Ньюсмейкер: Нестле — 310 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...